Tahmea viikuna-chilipala

Tahmea viikuna-chilipala
Tehnyt AnnaValio KoekeittiöValio KoekeittiöstäTehnyt Anna Valio Koekeittiöstä

Tahmea viikuna-chilipala

Tahmea viikuna-chilipala

Suolaisen makean cocktailpalan kruunaa chilin lämpö. Tarjoa viikuna-chilipalat illanistujaisissa.

Valmistusaika

Työaika
30 min
Yhteensä
30 min

Vaikeustaso

Kokenut kokkaaja

Mitä mieltä olet reseptistä?

Katso mitä muut sanovat ja jaa omat kokemuksesi!

11 arvostelu

Ainekset32 annospalaa

32 annospalaa
1 pkt (170 g)
pekonia
8 kpl
viikunoita
3 rkl
vaahterasiirappia
2 rkl
punaviinietikkaa
½ tl
chilihiutaleita
8 kpl
saksanpähkinöitä tai manteleita paahdettuna
32 kpl
voileipäkeksejä , esim. Kantolan speltti
1 rasia (200 g)

Ohje

  1. Paahda pekoni uunissa tai pannulla rapeaksi. Ota talteen hiukan (1 - 2 rkl) pekonista irronnutta rasvaa.
  2. Leikkaa viikunat neljäksi viipaleeksi. Lisää pannulle pekonin rasva, siirappi, etikka ja chili. Paista kunnes pannulla oleva neste on muuttunut siirappimaiseksi. Lisää viikunat ja rouhitut pähkinät.
  3. Levitä voileipäkeksit tarjoiluvadille. Jaa viikunat kekseille. Pursota päälle nokare tuorejuustoa ja laita pala rapeaa pekonia. Viimeistele valuttamalla päälle siirappia pannusta.
  4. Tarjoa heti pikkusuolaisena illanvietoissa.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
256 kcal
Proteiini
7 g
Hiilihydraatit
25 g
Rasva
13 g
Tyydyttynyt rasva
5 g
Ravintokuitu
3 g
Suola
0,9 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (0)

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Tämä verkkopalvelu käyttää evästeitä käyttökokemuksen parantamiseen, tilastoimiseen sekä mainosten näyttämiseen.Lisätietoja ›