Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Grillattu T-luupihvi

T-luupihvi sisältää nimensä mukaisesti T-kirjaimen muotoisen luun, jossa on kiinni sekä sisä- että ulkofileepihvit. T-luupihvi on jo kokonsa puolesta todellisen lihansyöjän valinta. Maukas grillattu pihvi kruunaa juhla-aterian.

Grillattu T-luupihvi
Grillattu T-luupihvi

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 4 (à 250 g) naudan T-luupihvejä
  • 100 g
    Valio voita
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Valio voi 500 g normaalisuolainen
  • 0 kg sormisuolaa
  • 0 kg mustapippuria myllystä

Maustedippi

  • 1 prk (120 g)
    Valio Keittiön smetanaa
    Valio smetana on täyteläistä maultaan ja koostumukseltaan. Perinteiseen tapaan kermasta hapatettu smetana sopii esimerkiksi kylmiin…
    Valio smetana 120 g laktoositon
  • ½ prk (à 200 g)
    Valio Keittiön kermaviiliä
    Valio Keittiön avulla keittiössä on helpompi onnistua ja innostua! Yhdistimme luottotuotteet ja reseptit, jotta sinä…
    Valio Keittiön kermaviili 200 g
  • ½ dl tuoretta timjamia hienonnettuna
  • ½ dl tuoretta persiljaa hienonnettuna
  • 1 rkl paahdettua sipulia
  • ¼ tl suolaa

Ohje

  1. Ota pihvit huoneenlämpöön n. tunti ennen grillaamista.
  2. Sivele pihvien päälle pehmennyt voi ja mausta.
  3. Valmista dippi sekoittamalla kaikki aineet keskenään. Anna maustua jääkaapissa grillauksen ajan.
  4. Grillaa pihvit kuumalla grillillä n. 8 min puoli. Kääntele pihvejä grillauksen aikana, jos ne saavat liikaa väriä
  5. Halutessasi kypsemmän lopputuloksen kuin medium, jatka grillausta lisää.
  6. Anna pihvien vetäytyä folioon käärittynä n. 10 min ennen tarjoilua.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 205 kcal
Proteiini 13,2 g
Hiilihydraatti 0,6 g
Rasva 16,8 g
Tyydyttynyt rasva 9,4 g
Ravintokuitu 0,2 g
Suola 0,3 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • sormisuolaa
  • mustapippuria myllystä
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
Search