Grillattu T-luupihvi
Valmistusaika
- Työaika
- 1 h 30 min
- vetäytyminen
- 10 min
- Yhteensä
- 1 h 40 min
Vaikeustaso
- Aloitteleva kokkaaja
Ainekset4 annosta
4 annosta
| 4 (à 250 g) | naudan T-luupihvejä |
| 100 g | |
sormisuolaa | |
mustapippuria myllystä | |
Maustedippi | |
|---|---|
| 1 prk (120 g) | |
| ½ prk (à 200 g) | |
| ½ dl | tuoretta timjamia hienonnettuna |
| ½ dl | tuoretta persiljaa hienonnettuna |
| 1 rkl | paahdettua sipulia |
| ¼ tl | suolaa |
Ohje
- Ota pihvit huoneenlämpöön n. tunti ennen grillaamista.
- Sivele pihvien päälle pehmennyt voi ja mausta.
- Valmista dippi sekoittamalla kaikki aineet keskenään. Anna maustua jääkaapissa grillauksen ajan.
- Grillaa pihvit kuumalla grillillä n. 8 min puoli. Kääntele pihvejä grillauksen aikana, jos ne saavat liikaa väriä
- Halutessasi kypsemmän lopputuloksen kuin medium, jatka grillausta lisää.
- Anna pihvien vetäytyä folioon käärittynä n. 10 min ennen tarjoilua.
Alkuun
Kotijuusto-savukalasalaatti
15 min
Jälkeen
Mustikkanyhtöpulla
1 h 35 min
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
204 kcal
Proteiini
13 g
Hiilihydraatit
1 g
Rasva
17 g
Tyydyttynyt rasva
9 g
Ravintokuitu
0 g
Suola
0,5 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.