Grillatut maissivartaat

Grillatut maissivartaat

30 min
helppo
141 kcal / 100g
0
0

Kesäisin grillaus on mukavaa puuhaa. Käytä grilliä monipuolisesti hyödyksesi ja valmista sillä erilaisia ruokia, jottei kesäinen ruokavalio käy yksipuoliseksi. Vartaisiin voi käyttää erilaisia raaka-aineita oman makunsa mukaan.

Ainekset

5 varrasta
1 pkt (400 g)
esikeitettyjä maissintähkiä
1
punainen paprika
1 nippu
pieniä kesäsipuleita
½ rasiaa (125 g)
kirsikkatomaatteja
250 g
makkaroita , kananpojan paistettuja sisäfileitä tai lihapyöryköitä

Kastike

1 prk (200 g)
1
valkosipulin kynsi
1 rkl
sitruunamehua
2 tl
sokeria
1 rkl
persiljaa

Lisäksi

grillauskastiketta , puuvartaita tai litteitä metallivartaita

Ohje

  1. Jos käytät puisia vartaita, liota niitä kylmässä vedessä ennen grillausta.
  2. Paloittele maissit ja paprika. Pujottele ainekset vartaisiin. Sivele pintaan grillauskastiketta.
  3. Grillaa molemmin puolin kunnes ainekset ovat kuumia ja sipulit hiukan pehmenneitä. (Tai kypsennä uunissa 225 asteessa n. 15 min.)
  4. Sekoita kastikeainekset sauvasekoittimella tasaiseksi. Tarjoa kuumien vartaiden kanssa kylmää kastiketta.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
141 kcal
Proteiini
4 g
Hiilihydraatit
10 g
Rasva
9 g
Suola
0,5 g
Ravintokuitu
1 g
Kalsium
26 mg
D-vitamiini
0 µg

Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (0)