Helppo liha-stroganov
Valmistusaika
- Työaika
- 15 min
- hauduttaminen
- 20 min
- Yhteensä
- 35 min
Vaikeustaso
- Aloitteleva kokkaaja
Ainekset4 annosta
4 annosta
| 400 g | naudan paistisuikaleita |
| 1 rkl | |
| 100 g | sipuli |
| ½ rkl | soijakastiketta |
| 1 rkl | tomaattipyreetä |
| ½ rkl | sinappia |
| 1 prk (3 dl) | |
| 1 dl | vettä |
| 1 (venäläinen) | suolakurkku |
tuoretta persiljaa |
Ohje
- Ota liha huoneenlämpöön 1/2 h ennen paistamista.
- Kuumenna Oivariini rasva paistinpannulla. Lisää lihasuikaleet ja hienonnettu sipuli. Ruskista, mausta soijalla.
- Lisää tomaattipyree ja sinappi. Paista vielä hetki.
- Lisää kastike, huuhtele tölkki vedellä ja kaada pannulle.
- Hauduta hiljaa kiehuen kannen alla 15 min. Kuutioi suolakurkku, lisää joukkoon. Hauduta vielä 5 - 10 min.
- Viimeistele kastike hienonnetulla persiljalla. Tarjoa stroganov keitettyjen perunoiden kanssa.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
101 kcal
Proteiini
10 g
Hiilihydraatit
3 g
Rasva
5 g
Tyydyttynyt rasva
2 g
Ravintokuitu
0 g
Suola
0,7 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.