Isoäidin lihapullissa maistuu maustepippuri, jota on Suomessa tyypillisesti käytetty ruuanvalmistuksessa, mutta myös leivonnassa. Maustepippurihan maistuu myös piparkakuissa. Kastikkeen voit valmistaa itse tai käyttää Valio kermaista ruskeaa kastiketta.
1 dl | |
½ dl | korppujauhoja |
1 iso | sipuli |
1 rkl | |
400 g | vähärasvaista naudan jauhelihaa |
1 | kananmuna |
1 tl | suolaa |
½ tl | paprikajauhetta |
½ tl | mustapippuria |
vajaa 1/2 tl | maustepippuria |
ripaus | valkopippuria |
Kastike | |
---|---|
1 prk (2,5 dl) | |
n. 1 dl | vettä |
¼ | liha-juuresliemikuutiota |
mustapippuria myllystä | |
1 ½ rkl | tummaa suurustejauhetta |
ketsuppia | |
TAI | |
1 prk (3 dl) |
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.