Joulu
Valmistusaika
Aktiivinen
35 min
Passiivinen
30 min
Yhteensä
1 h 5 min
Vaikeustaso
-
Ruoanlaiton harrastaja
- Uuni175°C
Arvostele
4.75
tähteä viidestä
4 arvostelua
Miltä maistui?
Katso lisää reseptejä
Ainekset
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.
Lue lisää annosmäärien muuttamisesta- 700 g jauhoisia perunoita
- 200 g palsternakka
- 250 g juuriselleriä
-
2½ dl
Valio ruokakermaa 10 %Laktoositon Valio ruokakerma 10 % sopii kaikkeen ruoanvalmistukseen ja suolaisiin leivonnaisiin. Ruokakerma kestää hyvin kuumennusta…
- 2 dl vettä
- 1 tl suolaa
- 400 g naudanjauhelihaa, rasvaa 10 %
- ½ lihaliemikuutio
- 1 sipuli hienonnettuna
- 1 rkl tomaattipyreetä
- 1 tl kuivattua kirveliä
- ½ tl rouhittua mustapippuria
- ½ tl muskottipähkinää
- 1 kananmuna
- ¾ dl vettä
Jaa resepti
Ohje
- Kuori ja paloittele juurekset paloiksi.
- Laita juurekset, ruokakerma, vesi ja suola kattilaan. Keitä kannen alla kypsiksi, n. 20 min.
- Ruskista sillä aikaa jauheliha, sipuli, tomaattipyree ja murennettu liemikuutio paistinpannussa. Mausta ja nosta liedeltä.
- Soseuta juurekset perunasurvimella. Kun seos on jäähtynyt jonkin verran, lisää vesi-kananmunaseos.
- Yhdistä jauhelihaseos juuressoseeseen.
- Laita uuniin keskitasolle 175 asteeseen 30 min. Halutessasi ruskeamman pinnan, nosta loppuvaiheessa ylätasolle.
Katso lisää reseptejä
Jaa resepti
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
82 kcal
Proteiini
4,9 g
Hiilihydraatti
7,3 g
Rasva
3,3 g
Tyydyttynyt rasva
1,7 g
Ravintokuitu
1,1 g
Suola
0,4 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa
Näillä onnistut
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.
Kokeile myös näitä
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.