Valmistusaika
Aktiivinen
35 min
Passiivinen
30 min
Yhteensä
1 h 5 min
Vaikeustaso
-
Ruoanlaiton harrastaja
- Uuni175°C
Arvostele
4.2
tähteä viidestä
10 arvostelua
Miltä maistui?
Katso lisää reseptejä
Ainesosat
Syötä arvo väliltä 1-100
annosta
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.
Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
- 700 g jauhoisia perunoita
- 200 g palsternakka
- 250 g juuriselleriä
-
2½ dl
Valio Keittiön ruokakerma 10 %Valio Keittiön avulla keittiössä on helpompi onnistua ja innostua! Yhdistimme luottotuotteet ja reseptit, jotta sinä…
- 2 dl vettä
- 1 tl suolaa
- 400 g naudanjauhelihaa, rasvaa 10 %
- ½ lihaliemikuutio
- 1 sipuli hienonnettuna
- 1 rkl tomaattipyreetä
- 1 tl kuivattua kirveliä
- ½ tl rouhittua mustapippuria
- ½ tl muskottipähkinää
- 1 kananmuna
- ¾ dl vettä
Jaa resepti
Ohje
- Tämän ruokaohjeen mukaan valmistetussa ruoassa on kohtuudella rasvaa, tyydyttynyttä rasvaa ja suolaa.
- Kuori ja paloittele juurekset paloiksi.
- Laita juurekset, ruokakerma, vesi ja suola kattilaan. Keitä kannen alla kypsiksi, n. 20 min.
- Ruskista sillä aikaa jauheliha, sipuli, tomaattipyree ja murennettu liemikuutio paistinpannussa. Mausta ja nosta liedeltä.
- Soseuta juurekset perunasurvimella. Kun seos on jäähtynyt jonkin verran, lisää vesi-kananmunaseos.
- Yhdistä jauhelihaseos juuressoseeseen.
- Laita uuniin keskitasolle 175 asteeseen 30 min. Halutessasi ruskeamman pinnan, nosta loppuvaiheessa ylätasolle.
Katso lisää reseptejä
Jaa resepti
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
83 kcal
Proteiini
5 g
Hiilihydraatti
7,4 g
Rasva
3,4 g
Tyydyttynyt rasva
1,7 g
Ravintokuitu
1,2 g
Suola
0,4 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.