Jauheliha-papufajitas

Jauheliha-papufajitas
TehnytValio KoekeittiöValio Koekeittiö
Valio

Jauheliha-papufajitas

Jauheliha-papufajitas

Fajita on meksikolainen ruokalaji, jossa vehnä- tai maissitortillaan kääritään mausteinen täyte. Tässä ohjeessa tortilla saa sisälleen mehevän jauheliha-papupaistoksen.

Valmistusaika

Työaika
20 min
Yhteensä
20 min

Vaikeustaso

Ruoanlaiton harrastaja
00 arvostelua

Ainekset4 annosta

4 annosta
6 isoa
vehnätortillaa

Täyte

1 rkl
400 g
jauhelihaa
1
punasipuli
2
valkosipulin kynttä
1 tlk
ruskeita papuja
1 pussi (40 g)
burrito-mausteseosta
1 prk (150 g)
( 1 dl
vettä )

Tarjoiluun

1 ruukku
romainesalaattia tai jääsalaattia
salsakastiketta
1 prk (200 g)
1 pussi (150 g)
jalapenoa viipaleina

Ohje

  1. Ruskista jauheliha Oivariini rasvassa. Lisää hienonnettu punasipuli ja valkosipulit, kuullota hetki. Lisää joukkoon ruskeat pavut huuhdottuina ja valutettuina, mausteseos sekä crème fraîche. Kuumenna sekoittaen. Lisää tarvittaessa vettä.
  2. Kuumenna tortillat pakkauksen ohjeen mukaan. Annostele tortilloille salaattia, jauheliha-paputäytettä, salsakastiketta, kermaviiliä, juustoraastetta ja jalapenoviipaleita.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
205 kcal
Proteiini
10 g
Hiilihydraatit
12 g
Rasva
13 g
Tyydyttynyt rasva
6 g
Ravintokuitu
2 g
Suola
0,2 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.