Siirry sisältöön
Jogurttibroileri

Jogurttibroileri

Jogurttimarinadi tekee broilerista suussa sulavan pehmeää. Tarjoa yhdessä riisin kanssa.

1 h 50 min
(aktiivinen 15 min)
4 (3)
Tallenna
Lisää ruokalistaan
Lisää kauppalistaan
Jaa
Merkitse valmiiksi
Merkkaamalla reseptin valmiiksi autat meitä suosittelemaan mieltymyksiisi sopivia reseptejä.

Arvioi

Ainesosat

Syötä arvo väliltä 1-100
annosta
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti. Lue lisää annosmäärien muuttamisesta

Marinadi

  • 3 dl
    Valio A+™ täyteläistä luonnonjogurttia
    Valio A+™ luonnonjogurtti täyteläinen on pehmeää ja aivan erityisen täyteläistä jogurttia monipuoliseen käyttöön. Nauti sellaisenaan…
    Valio A+™ luonnonjogurtti täyteläinen maustamaton laktoositon 1 kg
    Valio A+™ luonnonjogurtti täyteläinen maustamaton laktoositon 1 kg

  • 1 tl suolaa

  • 1½ rkl sambal oelekia

  • 1 tl kurkumaa

  • 2 valkosipulinkynttä

  • 1 pala tuoretta inkivääriä

  • 3-4  broilerin rintaleikettä

Ajastimet

Muistiinpanot

Ohje

  • Uuni200°C
  • Ajastimet

    Muistiinpanot

    1. Vaihe 1 Valmista marinadi. Sekoita jogurtin joukkoon mausteet, hienonnetut valkosipulin kynnet, sambal oelek ja raastettu inkiväärinpala.
    2. Vaihe 2 Laita broileri marinaadiin siten että jokainen rintaleike peittyy hyvin. Anna maustua jääkaapissa vähintään tunnin. Voit antaa maustua yön yli.
    3. Vaihe 3 Ota broileri pois marinadista, pyyhi ylimääräinen pois talouspaperilla, ja laita uunivuokaan.
    4. Vaihe 4 Kypsennä 200 asteessa 35 min.
    5. Vaihe 5 Tarjoile riisin sekä valkosipulilla ja mintulla maustetun jogurttikastikkeen kanssa (ks couscoustäytteiset kasvikset).
    Merkitse valmiiksi
    Merkkaamalla reseptin valmiiksi autat meitä suosittelemaan mieltymyksiisi sopivia reseptejä.

    Arvioi

    Reseptin ravintosisältö / 100 g

    100 g
    Energia 121 kcal
    Proteiini 12,8 g
    Hiilihydraatti 4,9 g
    Rasva 5,2 g
    Tyydyttynyt rasva 2,1 g
    Ravintokuitu 0,2 g
    Suola 1 g
    Tiedot ovat suuntaa antavia.
    Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

    Reseptin ravintosisältö / 100 g

    100 g
    Energia 121 kcal
    Proteiini 12,8 g
    Hiilihydraatti 4,9 g
    Rasva 5,2 g
    Tyydyttynyt rasva 2,1 g
    Ravintokuitu 0,2 g
    Suola 1 g
    Tiedot ovat suuntaa antavia.
    Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

    Kysyttävää reseptistä?

    Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

    Etkö löytänyt sopivaa?

    Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.