Täytetyt broilerinfileet

Name: Täytetyt broilerinfileet
Cook time: 35 min
Total time: 60 min
Yield: 6 kpl
Ingredients: 6 broilerin rintafileetä; 1 tl suolaa; 1 pkt Valio Koskenlaskija® voimakas sulatejuustoa; 2 valkosipulin kynttä hienonnettuna; Valio Oivariini® juoksevaa

Koskenlaskija sulatejuustolla täytetyt broilerinfileet ovat kunnon herkkuruokaa, joka maistuu yhdessä parsarisoton kanssa.

Uunibroilerit Uuniruoat Broilerireseptit Uusivuosi

Gluteeniton Laktoositon Runsaasti proteiinia

1 h

helppo

172 kcal / 100g

Ainekset6 kpl

6 kpl

Paistamiseen
6 (n. 800 g)	broilerin rintafileetä
1 tl	suolaa
1 pkt (250 g)	Valio Koskenlaskija® voimakas sulatejuustoa
2	valkosipulin kynttä hienonnettuna tai 3 rkltuoretta korianteria tai 0.5 punaista chilipalkoa
	Valio Oivariini® juoksevaa

Ohje

Mausta fileet suolalla.
Halkaise juusto ensin puoliksi. Leikkaa molemmat puolikkaat kuuteen osaan, näin saat 12 pientä tankoa.
Leikkaa fileiden keskelle pituussuunnassa juustotankojen kokoinen kolo.
Täytä fileet: työnnä ensin yksi juustotanko, lisää haluamasi mauste ja lopuksi toinen juustotanko. Näin tehden täyte maustaa fileen tasaisemmin.
Ruskista fileet rasvassa kuumalla pannulla molemmin puolin. Nosta ne uunivuokaan.
Paista 175 asteessa uunin keskitasolla 35 min tai kunnes fileet ovat kypsiä.
Tarjoa esim. Parsarisoton kanssa.