Täytetyt broilerinfileet
Täytetyt broilerinfileet
Koskenlaskija sulatejuustolla täytetyt broilerinfileet ovat kunnon herkkuruokaa, joka maistuu yhdessä parsarisoton kanssa.
Ainekset6 kpl
6 kpl
| 6 (n. 800 g) | broilerin rintafileetä |
| 1 tl | suolaa |
| 1 pkt (250 g) | |
| 2 | valkosipulin kynttä hienonnettuna tai 3 rkltuoretta korianteria tai 0.5 punaista chilipalkoa |
Paistamiseen | |
|---|---|
Ohje
- Mausta fileet suolalla.
- Halkaise juusto ensin puoliksi. Leikkaa molemmat puolikkaat kuuteen osaan, näin saat 12 pientä tankoa.
- Leikkaa fileiden keskelle pituussuunnassa juustotankojen kokoinen kolo.
- Täytä fileet: työnnä ensin yksi juustotanko, lisää haluamasi mauste ja lopuksi toinen juustotanko. Näin tehden täyte maustaa fileen tasaisemmin.
- Ruskista fileet rasvassa kuumalla pannulla molemmin puolin. Nosta ne uunivuokaan.
- Paista 175 asteessa uunin keskitasolla 35 min tai kunnes fileet ovat kypsiä.
- Tarjoa esim. Parsarisoton kanssa.
Lisukkeeksi
Parsarisotto
30 min
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
172 kcal
Proteiini
16 g
Hiilihydraatit
1 g
Rasva
11 g
Tyydyttynyt rasva
4 g
Ravintokuitu
0 g
Suola
1,8 g
Kalsium
136 mg
D-vitamiini
1 µg
Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.