1h 25min
Vaikeusaste:
keskitaso
Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.Lue lisää annosmäärien muuttamisesta ›Palaa takaisin alkuperäiseen kokoon ›
Valmistusaineet
|
|
||
| 4 (n. 1,2 kg) | broilerin rintaleikettä | |
| 1 | suolaa | |
| mustapippuria myllystä | ||
| 1 rkl | vehnäjauhoja | |
| 3 rkl | Valio Oivariini® juoksevaa | |
| 2 | sipulia | |
| 3 | valkosipulin kynttä | |
| 1 | sitruunan kuori ja - mehu | |
| 5 dl | kanalientä | |
| 1 prk (120 g) | Valio Eila® smetanaa | |
| 4 vartta | timjamia | |
| 1 - 2 | laakerinlehteä | |
| 2 rkl | kapriksia | |
Valmistusohje
Valmistusohje
-
Mausta broilerin rintaleikkeet suolalla ja pippurilla. Anna maustua ja lämmetä pöydällä n. 30 min. Pyörittele leikkeet vehnäjauhoissa.
-
Paista molemmin puolin kauniin ruskeiksi Oivariini rasvassa. Nosta uunivuokaan.
-
Kuullota sipulit pannulla. Lisää lastuiksi leikattu, pestyn sitruunan kuori, sitruunamehu ja loput ainekset pannulle. Kiehauta. Kaada seos vuokaan.
-
Hauduta uunissa 175 asteessa 40 min.
-
Tarjoa riisin tai couscousin kera.
x
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
-
laakerinlehteä
-
kapriksia
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa.
Jaa resepti
Lähetä sähköpostiin
Tämä ohje toimii hyvin ja on helppo. Kiitos
-
Uunibroilerit (22) › Appelsiinibroileri, Sitruuna-timjamibroileria, Rahkamarinoitu uunibroileri, Rosmariini-broilerikiusaus
-
Uuniruoat (142) › Koskenlaskijan makaronilaatikko, Kaalilaatikko, Täytetyt uuniperunat, Pulled pork
-
Broilerireseptit (155) › Keltainen kanakeitto, Slaavilainen kanapata, Broileririsotto, Kanasalaatti
Reseptit tallessa kaikilla laitteilla
Kirjaudu Valio.fi:hin, niin löydät kätevästi reseptit juuri sillon kun niitä tarvitset
Tätä reseptiä katsoneet katsoivat myös
Lähetä sähköpostiin
Reseptin lähetys onnistui!
4,4
Miltä maistui?
x
Valmistusaika
Työaika
15min
Maustuminen
30min
Uunissa
40min
