Juusto-kesäkurpitsapiiraat
Valmistusaika
- Työaika
- 45 min
- uunissa
- 15 min
- Yhteensä
- 1 h
Vaikeustaso
- Leivonnan harrastaja
Ainekset24 kpl
24 kpl
Taikina | |
|---|---|
| 200 g | |
| 1 rasia (200 g) | |
| 5 dl | vehnäjauhoja |
| 1 tl | leivinjauhetta |
Täyte | |
| 1 (400 g) | kesäkurpitsa |
| ¾ dl (40 g) | aurinkokuivattuja tomaatteja öljyssä |
| 1 pussi (130 g) | |
| 1 prk (150 g) | |
| 1 | kananmuna |
| ½ tl | rouhittua mustapippuria |
Ohje
- Sekoita pehmeä voi ja tuorejuusto.Yhdistä kuivat aineet ja lisää joukkoon. Sekoita. Laita taikina jääkaappiin täytteen valmistamisen ajaksi.
- Kuori kesäkurpitsa ohuelti ja poista mahdolliset siemenet. Raasta kesäkurpitsa karkealla terällä. Valuta ja hienonna aurinkokuivatut tomaatit. Yhdistä kaikki aineet, sekoita hyvin.
- Jaa taikina 24 osaan ja pyöritä palloiksi. Painele taikinapallot kahden muffinipellin voideltuihin syvennyksiin pohjille ja reunoille. Jaa täyte syvennyksiin.
- Paista 200 asteessa uunin alaosassa n. 15 min. Anna jäähtyä hieman ja nostele pois vuoista.
Vinkki
* Tee puolet ohjeen annoksesta muffinipellille ja puolet pieneen piirakkavuokaan (Ø 23 - 25 cm). Kypsennä piiras uunin alaosassa 200 asteessa 20 - 25 min.Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
276 kcal
Proteiini
7 g
Hiilihydraatit
18 g
Rasva
19 g
Tyydyttynyt rasva
11 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,5 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.