Siirry sisältöön
Juustoinen kurpitsakeitto

Juustoinen kurpitsakeitto

Juustoinen kurpitsakeitto on maukas ja hienostunut keitto. Voit tarjota sitä arkena ja juhlassa.

Juustoinen kurpitsakeitto

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 1 l kasvislientä
  • 500 g keltaista talvikurpitsaa
  • 2 sipulia
  • 50 g juuriselleriä
  • ¼ tl muskottia
  • 1 rkl salviaa hienonnettuna
  • ½ rasiaa (à 400 g)
    Valio Polar® 9% levittyvää sulatejuustoa
    Valio Polar® 9 % sulatejuusto on kevyt ja miellyttävästi levittyvä, voimakkaan ja raikkaan makuinen sulatejuusto.…
    Valio Polar® Levittyvä 9 % e400 g maustamaton sulatejuusto laktoositon

Paistetut salvianlehdet

  • 0 kg tuoreita salvianlehtiä (isoja)
  • 0 kg
    Valio voita
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Valio voi 500 g normaalisuolainen

Ohje

  1. Lisää kiehuvaan liemeen paloiteltu kurpitsa, sipulit ja juuriselleri. Anna kiehua kannen alla hiljalleen kypsäksi
  2. Mausta ja lisää juusto. Sekoita, kunnes juusto on sulanut. Soseuta keitto sauvasekoittimella samettisen pehmeäksi.
  3. Paista salvianlehtiä pannulla voissa n. 30 sek. Nosta talouspaperin päälle, jotta ylimääräinen rasva valuu pois ja lehdet rapeutuvat. Koristele keitto paistetuilla salvianlehdillä.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 29 kcal
Proteiini 2,4 g
Hiilihydraatti 1,3 g
Rasva 1,4 g
Tyydyttynyt rasva 0,7 g
Ravintokuitu 0,8 g
Suola 1 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • tuoreita salvianlehtiä
  • Valio voita
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.


Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Search