Kaali-makkarapata
Valmistusaika
- Työaika
- 30 min
- kypsennysajat yhteensä
- 1 h
- Yhteensä
- 1 h 30 min
Vaikeustaso
- Ruoanlaiton harrastaja
Mitä mieltä olet reseptistä?
Katso mitä muut sanovat ja jaa omat kokemuksesi!
Ainekset6 annosta
6 annosta
| 1 pieni (750 g) | valkokaali |
| 2 rkl | |
| 2 rkl | sinappijauhetta |
| 2 (300 g) | sipulia |
| 2 (200 g) | porkkanaa |
| 300 g | hapankaalia |
| 1 | valkosipulin kynsi |
| 1 prk (2,5 dl) | |
| 150 g | chorizo-makkaraa |
| 2 - 3 dl | vettä |
Ohje
- Hienonna kaali. Kuullota se rasvassa kattilassa.
- Lisää sinappijauhe, sekoittele vähän aikaa ja kuumenna. Lisää hienonnetut sipulit ja suikaloidut porkkanat. Kuullota.
- Lisää hapankaali ja hienonnettu valkosipuli. Sekoittele. Lisää ruokakerma. Kuutioi makkara ja lisää kattilaan. (Lisää vettä tarvittaessa.)
- Anna hautua kannen alla n. tunnin ajan tai kunnes kypsää.
- Tarkista maku. Halutessasi voit ripotella pinnalle hienonnettua persiljaa.
Vinkki
* Varhaiskaali kypsyy nopeammin kuin talvikaali.Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
76 kcal
Proteiini
3 g
Hiilihydraatit
4 g
Rasva
5 g
Tyydyttynyt rasva
2 g
Ravintokuitu
2 g
Suola
0,7 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kommentit (0)
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.