Kääretorttu
Valmistusaika
- Työaika
- 40 min
- uunissa
- 10 min
- Yhteensä
- 50 min
Vaikeustaso
- Aloitteleva leipoja
Ainekset15 annosta
15 annosta
| 4 | kananmunaa |
| 1 ½ dl | sokeria |
| ¾ dl | perunajauhoja |
| ¾ dl | vehnäjauhoja |
| 1 tl | leivinjauhetta |
Täytteet | |
|---|---|
| 2 prk (à 200 g) | |
| 2 rkl | sokeria |
| 1 rkl | vaniljasokeria |
| 2 dl | marjahilloa , esim. vadelma, kirsikka tai mustikka |
Leivinpaperille | |
| 1 tl | sokeria |
Ohje
- Aloita kääretortun valmistaminen vatkaamalla munat ja sokeri paksuksi, vaaleaksi vaahdoksi. Yhdistä kuivat aineet. Lisää ne siivilän läpi vaahtoon varovasti sekoittaen
- Levitä taikina leivinpaperilla vuoratulle uunipannulle. Paista 200 asteessa n. 10 min.
- Kumoa pohja sokerilla sirotetulle leivinpaperille. Irrota pohjapaperi.
- Lisää rahkaan sokerit.
- Levitä jäähtyneelle kääretorttupohjalle ensin hillo ja sen päälle sokereilla maustettu rahka. Kääri kevyesti rullalle leivinpaperin avulla.
- Tarjoa kääretorttu jälkiruokana kahvin kanssa.
Vinkki
Leivinpaperin saa helpommin irti kääretorttupohjasta, kun laittaa märän, puhtaan keittiöpyyhkeen kumotun kääretortun päälle leivinpaperille jäähtymisen ajaksiReseptin ravintosisältö / 100g
Energia
168 kcal
Proteiini
6 g
Hiilihydraatit
31 g
Rasva
2 g
Tyydyttynyt rasva
0 g
Ravintokuitu
0 g
Suola
0,2 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.