Kalamiehen pihvit
Valmistusaika
- Työaika
- 50 min
- Yhteensä
- 50 min
Vaikeustaso
- Ruoanlaiton harrastaja
Ainekset15 kpl
15 kpl
| 500 g | turskaa , haukea tai kuhaa fileenä |
| 1 | sipuli |
| 1 rkl | |
| 1 prk (150 g) | |
| ¾ dl | korppujauhoja |
| 2 | kananmunaa |
| 1 tl | suolaa |
| 1 rkl | sitruunamehua |
| ripaus | valkopippuria myllystä |
| nippu | hienonnettua tilliä |
Pinnalle | |
|---|---|
korppujauhoja | |
Paistamiseen | |
Ohje
- Jauha kala monitoimikoneella tai lihamyllyssä. Jos käytät pikkukaloja, jauha kalat kahteen kertaan.
- Hauduta hienonnettu sipuli voissa.
- Sekoita ranskankerman joukkoon korppujauhot. Sekoita kaikki ainekset keskenään. Muotoile taikinasta pihvejä ja pyörittele niitä korppujauhoissa.
- Paista voissa pannulla kauniin ruskeita pihvejä.
- Tarjoa keitettyjen perunoiden, kermaviilikastikkeen ja raikkaan salaatin kanssa.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
148 kcal
Proteiini
12 g
Hiilihydraatit
4 g
Rasva
9 g
Tyydyttynyt rasva
5 g
Ravintokuitu
0 g
Suola
0,8 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.