Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Kalamiehen pihvit

Kalapihvit maistuvat koko perheelle. Tarjoa yhdessä perunoiden, kermaviilikastikkeen ja salaatin kanssa.

Kalamiehen pihvit
Kalamiehen pihvit

Ainesosat

kpl

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 500 g turskaa, haukea tai kuhaa, fileenä
  • 1 sipuli
  • 15 g
    Valio voita
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Valio voi 500 g normaalisuolainen
  • 1 prk (150 g)
    Valio Keittiön crème fraîchea
    Valio Keittiön avulla keittiössä on helpompi onnistua ja innostua! Yhdistimme luottotuotteet ja reseptit, jotta sinä…
    Valio Keittiön crème fraîche 150 g laktoositon, luomu
  • ¾ dl korppujauhoja
  • 2 kananmunaa
  • 1 tl suolaa
  • 1 rkl sitruunamehua
  • ripaus valkopippuria myllystä
  • 0 kg hienonnettua tilliä

Pinnalle

  • 0 kg korppujauhoja

Paistamiseen

  • 25 g
    Valio voita
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Valio voi 500 g normaalisuolainen

Ohje

  1. Jauha kala monitoimikoneella tai lihamyllyssä. Jos käytät pikkukaloja, jauha kalat kahteen kertaan.
  2. Hauduta hienonnettu sipuli voissa.
  3. Sekoita ranskankerman joukkoon korppujauhot. Sekoita kaikki ainekset keskenään. Muotoile taikinasta pihvejä ja pyörittele niitä korppujauhoissa.
  4. Paista voissa pannulla kauniin ruskeita pihvejä.
  5. Tarjoa keitettyjen perunoiden, kermaviilikastikkeen ja raikkaan salaatin kanssa.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 150 kcal
Proteiini 11,8 g
Hiilihydraatti 3,8 g
Rasva 9,6 g
Tyydyttynyt rasva 5,2 g
Ravintokuitu 0,2 g
Suola 0,8 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • valkopippuria myllystä
  • hienonnettua tilliä
  • korppujauhoja
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
Search