Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Kesäinen kurkku-oliivikeitto

Kuuman kesäpäivän pikkuruoaksi maistuu kevyt kurkku-oliivikeitto. Sopii hyvin myös buffetpöytään. Tarjoa lisänä leipää.

Kesäinen kurkku-oliivikeitto
Kesäinen kurkku-oliivikeitto

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 1-2  kurkkua
  • 7 dl
    Valio Luomu™ luonnonjogurttia
    Valio Luomu™ luonnonjogurtti valmistetaan luomumaidosta perinteiseen tapaan hapattamalla ilman lisäaineita. Lempeän makuinen ja pehmeän täyteläinen…
    Valio Luomu™ luonnonjogurtti 1 kg laktoositon
  • ½ dl hienonnettua tilliä
  • 2 rkl juoksevaa hunajaa
  • 1 valkosipulin kynsi
  • 0 kg mustapippuria myllystä
  • 1 dl (75 g) kivettömiä kalamata-oliiveja
  • ripaus suolaa

Ohje

  1. Kuori kurkut perunankuorimisveitsellä ja soseuta monitoimikoneessa tai sauvasekoittimella.
  2. Lisää jogurtti, tilli ja mausteet, valkosipulin kynsi hienonnettuna. Lisää lopuksi viipaloidut oliivit. Tarkista maku ja lisää mausteita tarvittaessa. Anna maustua jääkaapissa ennen tarjoilua.
  3. Nostele annoskulhoihin tai laseihin. Tarjoa leivän kera esim. alkuruoaksi kesän buffetpöydässä

Vinkki

Jos otat keiton mukaan esim. piknikille, kuljeta se termospullossa. Sekoita ja koristele ennen tarjoilua.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 62 kcal
Proteiini 2,8 g
Hiilihydraatti 5,9 g
Rasva 2,7 g
Tyydyttynyt rasva 1 g
Ravintokuitu 0,5 g
Suola 0,4 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • mustapippuria myllystä
  • suolaa
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
Search