Valmistusaineet
|
|
||
| 1 - 2 (n. 600 g) | tuoretta kurkkua | |
| 5 dl | Valio kreikkalaista jogurttia | |
| ½ dl | hienonnettua tuoretta basilikaa | |
| 2 rkl | hunajaa | |
| 2 | valkosipulin kynttä | |
| mustapippuria myllystä | ||
| 2 rkl | sitruunamehua | |
| 1 dl | vihreitä oliiviviipaleita | |
| 1 prk (180 g) | Valio Eila® salaattijuustokuutioita | |
Valmistusohje
Valmistusohje
-
Kuori kurkut perunankuorimisveitsellä ja soseuta monitoimikoneessa tai sauvasekoittimella
-
Lisää jogurtti, basilika ja mausteet, valkosipulin kynsi hienonnettuna. Lisää lopuksi viipaloidut oliivit ja n. puolet salaattijuustosta murustettuna. Tarkista maku ja lisää mausteita tarvittaessa. Anna maustua jääkaapissa ennen tarjoilua.
-
Nostele annoskulhoihin tai laseihin ja viimeistele lopulla murustetulla salaattijuustolla. Tarjoa leivän kera esim. alkuruoaksi kesän buffetpöydässä.
VINKKI
-
* Jos otat keiton mukaan esim. piknikille, kuljeta se termospullossa. Sekoita ja koristele ennen tarjoilua
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
-
mustapippuria myllystä
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa.
Jaa resepti
-
Oliivikeitot (3) › Kesäinen kurkku-oliivikeitto, Paprika-oliivikeitto, Välimeren kurkku-oliivikeitto
-
Keitot (189) › Kalakeitto, Pinaattikeitto, Lohikeitto , Broileri-nuudelikeitto
-
Oliivireseptit (19) › Punasipuli-oliivi focaccia, Oliivi-tomaattifocaccia, Kreikkalaiset pitapizzat, Oliivifocaccia
Reseptit tallessa kaikilla laitteilla
Kirjaudu Valio.fi:hin, niin löydät kätevästi reseptit juuri sillon kun niitä tarvitset
