![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-fi/2023/04/42587_vegaaninen_tsatsiki.jpg)
Kurkkureseptit
Kurkku on raikas vihannes, joka sopii monipuolisesti niin salaatteihin, keittoihin, kastikkeisiin, smoothieihin kuin leivän päällekin. Monipuolinen kurkku on suomalaisten käytetyin vihannes heti tomaatin jälkeen.
Herkullinen kurkku-melonisalaatti valmistuu parissa kymmenessä minuutissa. Kreikkalaisesta keittiöstä tuttu tsatsiki eli kurkkusalaatti sopii mainiosti grilliruokien kylkeen tai patongin täytteeksi. Tsatsiki onnistuu helposti myös vegaanisesti. Kokeile valmistaa välipalaksi virkistävä minttu-kurkkujuoma, joka sopii erityisen hyvin helteiseen kesäpäivään. Kurkkukeitto maistuu parhaimmillaan kylmänä.
Katso kaikki raikkaat kurkkureseptit!
27 reseptiä
![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-fi/2023/04/40502-nyhtosienibaobunit-1000x1000.jpeg)
Nyhtösienibaobunit
![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-fi/2023/04/41681-vegaaninen-tsatsiki-1000x1000.jpeg)
Vegaaninen tsatsiki
![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-fi/2023/04/39015-kurkku-katkarapuveneet-1000x1000.jpeg)
Kurkku-katkarapuveneet
![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-fi/2023/04/38275-valimeren-kurkku-oliivikeitto-1000x1000.jpeg)
Välimeren kurkku-oliivikeitto
![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-fi/2023/04/36533-lapsen-dippikastike-ja-kasvikset-1000x1000.jpeg)
Lapsen dippikastike ja kasvikset
![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-fi/2023/04/37418-meloni-vadelmajuoma-1000x1000.jpeg)
Meloni-vadelmajuoma
![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-fi/2023/04/35888-kurkku-retiisitzatziki-1000x1000.jpeg)
Luomutzatziki
![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-fi/2023/04/35843-kurkku-omenashot-eli-kylma-kurkkukeitto-1000x1000.jpeg)
Kurkku-omenashot eli kylmä kurkkukeitto
![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-fi/2023/04/36453-juustokermasarvet-1000x1000.jpeg)
Juustokermasarvet
![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-fi/2023/04/36029-raikas-minttu-kurkkujuoma-1000x1000.jpeg)
Raikas minttu-kurkkujuoma
![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-fi/2023/04/36402-bulgarialainen-kurkkukeitto-tarator-1000x1000.jpeg)
Bulgarialainen kurkkukeitto Tarator
![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-fi/2023/04/37593-kurkkusalaattijogurtti-1000x1000.jpeg)
Kurkkusalaattijogurtti
![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-fi/2023/04/36227-kurkku-perunasalaatti-1000x1000.jpeg)
Kurkku-perunasalaatti
![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-fi/2023/04/35888-kurkku-retiisitzatziki-1000x1000.jpeg)
Kurkku-retiisitzatziki
![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-fi/2023/04/36085-kurkku-coleslawleivat-1000x1000.jpeg)
Kurkku-coleslawleivät
![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-fi/2023/04/37552-kurkkuraejuusto-1000x1000.jpeg)
Kurkkuraejuusto
![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-fi/2023/04/36100-maissi-kurkkusalaatti-1000x1000.jpeg)
Maissi-kurkkusalaatti
![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-fi/2023/04/36176-kurkkukala-1000x1000.jpeg)
Kurkkukala
![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-fi/2023/04/36590-raikas-kurkku-juustosalaatti-1000x1000.jpeg)
Raikas kurkku-juustosalaatti
![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-fi/2023/04/31985-kurkku-perunakiusaus-1000x1000.jpeg)
Kurkku-perunakiusaus
![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-fi/2023/04/33259-kuohkeat-jogurttimuffinit-ja-kurkkutayte-1000x1000.jpeg)
Kuohkeat jogurttimuffinit ja kurkkutäyte
![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-fi/2023/04/32700-raikas-raejuusto-kurkkusalaatti-1000x1000.jpeg)
Raikas raejuusto-kurkkusalaatti
![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-fi/2023/04/33642-kesainen-muna-kurkkusalaatti-1000x1000.jpeg)
Kesäinen muna-kurkkusalaatti
![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-fi/2023/04/33527-kurkku-hunajamelonisalaatti-1000x1000.jpeg)
Kurkku-hunajamelonisalaatti
Etkö löydä tältä sivulta sopivaa reseptiä?