Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Kurkku-katkarapuveneet

Retrot kurkku-katkarapuveneet ovat kevyt naposteltava rapean leivän kanssa.

Kurkku-katkarapuveneet
Kurkku-katkarapuveneet

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 2 kurkkua
  • 1 tl sitruunamehua
  • 150 g isoja katkarapuja, MSC-sertifioitu
  • 1 prk (200 g)
    Valio raejuustoa
    Rasvaton ja laktoositon Valio raejuusto sopii kevyeen ruokavalioon, täydentämään salaatteja, uuniperunoiden täytteisiin, laatikkoruokiin, munavoihin, lisukkeeksi…
    Valio raejuusto 200 g rasvaton laktoositon
  • ½ dl hienonnettua tilliä

Kastike

  • 2 rkl oliiviöljyä
  • 1 rkl sitruunamehua
  • 0 kg mustapippuria myllystä
  • ¼ tl suolaa
  • ½ tl sokeria
  • 1 rkl hienonnettua tilliä

Ohje

  1. Halkaise kurkut pituussuunnassa. Irrota sisus veitsellä. Kuutioi sisus. Mausta "veneen" pohjat sekä kuutioitu sisus sitruunamehulla.
  2. Sulata ja valuta katkaravut.
  3. Kokoa salaattiainekset kerroksittain veneisiin, päällimmäiseksi raejuustoa ja tilliä.
  4. Sekoita kastikkeen ainekset ja kaada salaatille tai tarjoa erikseen.
  5. Tarjoa rapean leivän kanssa.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 48 kcal
Proteiini 4,7 g
Hiilihydraatti 1,5 g
Rasva 2,4 g
Tyydyttynyt rasva 0,4 g
Ravintokuitu 0,5 g
Suola 0,3 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • mustapippuria myllystä
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
Search