Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Luomutzatziki

Tzatziki on kreikkalainen kurkkusalaatti, joka on erinomainen lisäke esimerkiksi grillatulle lihalle ja kalalle.

Luomutzatziki
Luomutzatziki

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 1 (200 g) kurkku
  • ½ tl suolaa
  • 1 nippu retiisejä
  • 2 dl
    Valio turkkilaista luomujogurttia
    Valio Luomu™ turkkilainen jogurtti on luomumaidosta valmistettua, paksua ja lempeän täyteläistä jogurttia, joka sopii yhtä…
    Valio Luomu™ turkkilainen jogurtti 400 g
  • 0 kg mustapippuria myllystä
  • ½ rkl sitruunamehua
  • 1 tl sokeria
  • ¼ dl ruohosipulia

Ohje

  1. Raasta kurkku. Laita se siivilään tai lävikköön. Sekoita joukkoon suola. Anna nesteen erottua pois raasteesta.
  2. Raasta retiisit. Yhdistä kaikki aineet. Anna maustua hetken kylmässä ennen tarjoilua.
  3. Tarjoa paistetun kalan, erilaisten grilliruokien tai makkaran lisäkkeenä. Sopii myös tarjottavaksi rapeakuorisen maalaisleivän kanssa.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 52 kcal
Proteiini 1,7 g
Hiilihydraatti 3,2 g
Rasva 3,3 g
Tyydyttynyt rasva 1,9 g
Ravintokuitu 0,7 g
Suola 0,5 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • mustapippuria myllystä
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
Search