50min
Vaikeusaste:
keskitaso
Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.Lue lisää annosmäärien muuttamisesta ›Palaa takaisin alkuperäiseen kokoon ›
Valmistusaineet
|
|
||
| 6 dl | Valio turkkilaista jogurttia | |
| 1 | kurkku | |
| 2 | valkosipulin kynttä | |
| ½ dl | saksanpähkinöitä hienonnettuna | |
| ½ dl | hienonnettua tilliä | |
| 2 tl | viinietikkaa | |
| 1 rkl | hunajaa | |
| ½ tl | suolaa | |
Valmistusohje
Valmistusohje
-
Raasta kurkku karkeaksi raasteeksi. Kuori ja murskaa valkosipulin kynnet. Hienonna saksanpähkinät.
-
Sekoita kurkkuraaste liemineen jogurtin joukkoon. Mausta valkosipulilla, saksanpähkinöillä, tillillä, viinietikalla, hunajalla ja suolalla.
-
Nosta jääkaappiin maustumaan vähintään puoleksi tunniksi.
-
Kaada keitto laseihin. Tarjoile lisäksi vaaleaa leipää.
x
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa.
Jaa resepti
Lähetä sähköpostiin
Taivaallista :)
-
Kurkkukeitot (5) › Kesäinen kurkku-oliivikeitto, Bulgarialainen kurkkukeitto Tarator, Vihreä gazpacho, Kurkku-omenashot eli kylmä kurkkukeitto
-
Keitot (189) › Tomaattikeitto, Kanakeitto , Pinaattikeitto, Kalakeitto
-
Kurkkureseptit (31) › Raikas kurkku-juustosalaatti, Maissi-kurkkusalaatti, Juustoinen kasvissalaatti, Vihreä gazpacho
Reseptit tallessa kaikilla laitteilla
Kirjaudu Valio.fi:hin, niin löydät kätevästi reseptit juuri sillon kun niitä tarvitset
Tätä reseptiä katsoneet katsoivat myös
Lähetä sähköpostiin
Reseptin lähetys onnistui!
3
Miltä maistui?
x
Valmistusaika
Työaika
20min
Maustuminen
30min
