Valmistusaineet
Suklaakakkupohja |
||
| 4 | munaa | |
| 2 dl | sokeria | |
| 1 ½ dl | vehnäjauhoja | |
| ¾ dl | perunajauhoja | |
| 3 rkl | kaakaojauhetta | |
| 2 tl | leivinjauhetta | |
Vuoan voiteluun |
||
| Valio voita | ||
| korppujauhoja | ||
Kostutus |
||
| 1 dl | Valio maitoa | |
| 1 tl | vaniljasokeria | |
Täyte ja päällys |
||
| 2 dl | Valio kuohukermaa | |
| 2 prk (à 200 g) | Valio maustettua rahkaa vanilja | |
| n. 3 dl | kirsikkahilloa | |
| 40 g | tummaa suklaata | |
| kirsikoita | ||
Valmistusohje
Valmistusohje
-
Vaahdota munat ja sokeri. Yhdistä kuivat aineet. Siivilöi ne vaahtoon. Sekoita tasaiseksi. Kaada voideltuun ja korppujauhotettuun 2,5 litran vuokaan.
-
Paista kakkua ensin 175 asteessa 35 - 40 min. (Pinnoitetussa vuoassa 175 asteessa 15 min + 160 asteessa n. 25 min.) Tarkista tikulla, että kakku on kypsä. Kumoa kakkupohja vähän jäähtyneenä.
-
Valmista täyte: Vatkaa kerma vaahdoksi. Lisää vaniljarahka (ja sokeria, jos haluat makeamman)
-
Leikkaa kakku kolmeen osaan. Kostuta pohja. Levitä kirsikkahilloa kakkulevylle. Lisää päälle vaniljatäytettä. Aseta keskilevy, kostuta, täytä. Laita päälle kansilevy alapuolelta kostutettuna. Levitä loppu täyte päälle.
-
Koristele suklaalla ja kirsikoilla.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
-
Valio voita
-
korppujauhoja
-
kirsikoita
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa.
Jaa resepti
-
Hedelmätäytekakut (15) › Raparperi-kinuskikakku, Mansikka-raparperikakku , Sitruuna-mustikkakakku, Joulukakku
-
Täytekakut (69) › Suklaa-mansikkatäytekakku, Vadelmakakku, Minttu-suklaakakku mansikoilla, Täytekakkupohjat
-
Kirsikkareseptit (7) › Kirsikkatäytekakku, Suklainen kirsikkakakku, Suklainen marjapiirakka, Kirsikkajäädyke
Reseptit tallessa kaikilla laitteilla
Kirjaudu Valio.fi:hin, niin löydät kätevästi reseptit juuri sillon kun niitä tarvitset
