Kirsikkatäytekakku
Valmistusaika
- Työaika
- 40 min
- uunissa
- 40 min
- Yhteensä
- 1 h 20 min
Vaikeustaso
- Ruoanlaiton harrastaja
Mitä mieltä olet reseptistä?
Katso mitä muut sanovat ja jaa omat kokemuksesi!
Ainekset10 annosta
10 annosta
Suklaakakkupohja | |
|---|---|
| 4 | kananmunaa |
| 2 dl | sokeria |
| 1 ½ dl | vehnäjauhoja |
| ¾ dl | perunajauhoja |
| 3 rkl | kaakaojauhetta |
| 2 tl | leivinjauhetta |
Vuoan voiteluun | |
korppujauhoja | |
Kostutus | |
| 1 dl | |
| 1 tl | vaniljasokeria |
Täyte ja päällys | |
| 2 dl | |
| 2 prk (à 200 g) | |
| n. 3 dl | kirsikkahilloa |
| 40 g | tummaa suklaata |
kirsikoita | |
Ohje
- Vaahdota munat ja sokeri. Yhdistä kuivat aineet. Siivilöi ne vaahtoon. Sekoita tasaiseksi. Kaada voideltuun ja korppujauhotettuun 2,5 litran vuokaan.
- Paista kakkua ensin 175 asteessa 35 - 40 min. (Pinnoitetussa vuoassa 175 asteessa 15 min + 160 asteessa n. 25 min.) Tarkista tikulla, että kakku on kypsä. Kumoa kakkupohja vähän jäähtyneenä.
- Valmista täyte: Vatkaa kerma vaahdoksi. Lisää vaniljarahka (ja sokeria, jos haluat makeamman)
- Leikkaa kakku kolmeen osaan. Kostuta pohja. Levitä kirsikkahilloa kakkulevylle. Lisää päälle vaniljatäytettä. Aseta keskilevy, kostuta, täytä. Laita päälle kansilevy alapuolelta kostutettuna. Levitä loppu täyte päälle.
- Koristele suklaalla ja kirsikoilla.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
228 kcal
Proteiini
5 g
Hiilihydraatit
32 g
Rasva
9 g
Tyydyttynyt rasva
5 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,2 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kommentit (0)
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.