Kookos-pikajäätelö

Kookos-pikajäätelö

2 h 15 min
helppo
177 kcal / 100g
6
4

Jäätelön voit tehdä nopeasti myös kotona. Tämä pikajäätelö maistuu tuoreiden marjojen tai hedelmien kanssa.

Ainekset

4 annosta
2 prk (à 200 g)

Kookos-manteliseos

½ dl
kookoshiutaleita
½ dl
kuorellisia mantelilastuja
3 rkl
fariinisokeria

Pinnalle

2 dl
marjoja tai hedelmäpaloja

Ohje

  1. Jaa rahka 4 - 6 pieneen lasiin tai kippoon.
  2. Peitä kelmulla. Pidä pakastimessa n. 2 tunnin ajan eli kunnes rahkan rakenne on osittain jäätynyt, mutta vielä lusikoitavaa.
  3. Paahda kuivalla pannulla keskilämmöllä kookoshiutaleet ja mantelilastut. Lisää pannulle myös fariinisokeri.
  4. Ota lasit pakastimesta. Ripota pinnalle kookos-manteliseos. Lisää marjat tai hedelmäpalat.
  5. Tarjoa jälkiruokana.

Vinkki

Korvaa kookos-manteliseos murumyslillä.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
177 kcal
Proteiini
6 g
Hiilihydraatit
19 g
Rasva
8 g
Suola
0,1 g
Ravintokuitu
2 g
Kalsium
15 mg
D-vitamiini
0 µg

Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (0)