Proteiinijäätelö
Proteiinijäätelö
Kevyempi, proteiinipitoinen ja raikas jäätelö välipalaksi tai jälkiruoaksi. Kokeile sitruunaista piristystä ja anna hetki hyvän omantunnon nautinnolle.
Ainekset
6 annosta
| 1 prk (2,5 dl) | |
| 1 dl | |
| 1 dl | |
| 2 ½ rkl | sitruunamehua |
| 2 rkl | lemon curdia |
Ohje
- Vaahdota vaniljakastike.
- Lisää proteiinijauhe, jogurtti ja 1 ½ rkl sitruunamehua. Vatkaa tasaiseksi.
- Notkista lemon curd 1 rkl:lla sitruunamehua.
- Kaada jäätelömassasta puolet pakastamisen kestävään astiaan. Raidoita pinnalle puolet lemon curdista esim. lusikan perällä vetäen. Toista kerrokset.
- Pakasta väh. 4 h. Jos jäätelö on pakastimessa pidempään, peitä tuorekelmulla.
- Ota jäätelö huoneenlämpöön n. 10 min ennen tarjoilua.
Proteiinin määrä
- Yhdessä annoksessa on n.7 g proteiinia.
Vinkki
Käytä korkillista, kartonkista maito- tai mehutölkkiä pakastusrasiana. Pese/huuhtele tölkki. Sulje korkki tiiviisti. Leikkaa tölkkiin iso, koko sivun mittainen aukko. Täytä ohjeen mukaan ja pakasta.Näillä onnistut
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
141 kcal
Proteiini
10 g
Hiilihydraatit
11 g
Rasva
6 g
Suola
0,1 g
Ravintokuitu
0 g
Kalsium
134 mg
D-vitamiini
0 µg
Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.