Korvapuusticookie

Korvapuusticookie
Tehnyt IlonaValio KoekeittiöValio KoekeittiöstäTehnyt Ilona Valio Koekeittiöstä

Korvapuusticookie

Korvapuusticookie

Takuuvarma cookiehitti korvapuustikansalle! Cookiet testattu niin lapsilla kuin aikuisilla ja vastaanotto on ollut aina erinomainen. Isot cookiet valmistuvat tällä ohjeella nopeasti. Ohjeen salaisuus piilee pehmeässä murotaikinassa.

Valmistusaika

Työaika
20 min
uunissa / pellillinen
10 min
Yhteensä
30 min

Vaikeustaso

Aloitteleva leipoja
1010 arvostelua

Ainekset26 kpl

26 kpl
200 g
2 dl
sokeria
1
kananmuna
4 ½ dl
vehnäjauhoja
1 tl
leivinjauhetta

Täyte

50 g
1 dl
sokeria
1 ½ tl
jauhettua kanelia
1 tl
kardemummaa

Ohje

  1. Vaahdota Oivariini ja sokeri, se onnistuu nopeasti käsinkin.
  2. Lisää muna, sekoita huolellisesti. Lisää lopuksi joukkoon jauhot, joihin on sekoitettu leivinjauhe.
  3. Kaada taikina leivinpaperin päälle. Ripottele päälle jauhoa ja taputtele tasaiseksi levyksi n. 30 x 34 cm.
  4. Sekoita täytteen raaka-aineet. Levitä täyte taikinalevylle esim. lusikkapesällä.
  5. Kääri taikina pidemmältä sivulta alkaen rullalle leivinpaperin avulla. Taikinan kuuluu olla pehmeää, joten älä huolestu.
  6. Leikkaa n. 1 cm:n viipaleita ja asettele ne harvakseltaan leivinpaperin päälle uunipellille harvakseltaan. Jos täyte näyttää katoavan taikinaan, tulee se kuitenkin esiin paistettaessa.
    Leikkaa  n. 1 cm:n viipaleita ja asettele ne harvakseltaan  leivinpaperin päälle uunipellille harvakseltaan. Jos täyte näyttää katoavan taikinaan, tulee se kuitenkin esiin paistettaessa.
  7. Paista uunin yläosassa 200 asteessa n. 10 min. Anna jäähtyä.
  8. Cookiet säilyvät huoneenlämmössä, ilmavassa rasiassa.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
443 kcal
Proteiini
5 g
Hiilihydraatit
56 g
Rasva
22 g
Tyydyttynyt rasva
8 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,4 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.