Valmistusaineet
|
|
||
| 2 pussia (à 200 g) | pakasteherneitä | |
| ½ pussia (à 200 g) | pakastesipulikuutioita | |
| 5 dl | vettä | |
| 1 - 2 | laakerinlehteä | |
| ripaus (1/2 maustemit.) | jauhettua maustepippuria | |
| n. 1/2 tl | suolaa | |
| 2 dl | Valio ruokakermaa | |
| ½ (à 250 g) | Valio Koskenlaskija® perinteinen sulatejuustoa | |
| 2 tl |
kuivattua meiramia Kokeile myös 
|
|
Annosten päälle |
||
| 2 dl | Valio turkkilaista jogurttia laktoositon | |
Valmistusohje
Valmistusohje
-
Mittaa kattilaan herneet, sipulit, vesi, laakerinlehti, pippuri ja suola. Anna kiehua kannen alla kypsäksi, n. 8 min.
-
Poista laakerinlehti. Soseuta sauvasekoittimella.
-
Lisää ruokakerma ja kuutioitu Koskenlaskija. Kuumenna sekoittaen, kunnes juusto sulaa.
-
Mausta meiramilla ja tarkista suola. Kuohkeuta vielä sauvasekoittimella.
-
Tarjoa halutessasi annosten päällä lusikallinen jogurttia.
VINKKI
-
Voit halutessasi siivilöidä keiton soseuttamisen jälkeen, jos haluat erittäin sileää keittoa.
KASVISSOSEKEITTO
-
Korvaa pakasteherneet 2 pussilla (à 250 g) pakastekasvissuikaleita tai vastaavalla määrällä tuoreita kasviksia (esim. porkkanaa, lanttua, selleriä, palsternakkaa). Keitä kypsiksi kasvisliemessä. Soseuta. Lisää ruokakerma ja sulatejuusto. Kuumenna. Korvaa meirami hienonnetulla persiljalla.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
-
laakerinlehteä
-
jauhettua maustepippuria
-
kuivattua meiramia
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa.
Jaa resepti
Todella maukas ja helppo keitto!
-
Sulatejuustokeitot (9) › Chilijuustokeitto, Porkkana-juustokeitto ja piparjuurivaahto, Juusto-linssikeitto, Koskenlaskijan sienikeitto
-
Sosekeitot (72) › Bataattikeitto, Samettinen AURA punajuurikeitto, Kurpitsakeitto, Nopea kasvissosekeitto
-
Sulatejuustoreseptit (33) › Koskenlaskijan hernesosekeitto, Koskenlaskijan tomaatti-pastakeitto, Juustokeitto, Koskenlaskijan sieni-kinkkukastike
Reseptit tallessa kaikilla laitteilla
Kirjaudu Valio.fi:hin, niin löydät kätevästi reseptit juuri sillon kun niitä tarvitset
