Kreikkalaiset lihapullat

Name: Kreikkalaiset lihapullat
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 1 prk Valio Eila® salaattijuustokuutioita; 450 g karitsan paistijauhelihaa; 5 valkosipulin kynttä; 1 sipuli; 1 dl korppujauhoja; 1 kananmuna; 1 tl suolaa; ½ tl mustapippuria; 1 rkl oreganoa

Kreikkalaiset lihapullat valmistetaan karitsanjauhelihasta ja maustetaan salaattijuustolla ja valkosipulilla.

Lammasreseptit

Runsaasti proteiinia

40 min

keskitaso

180 kcal / 100g

Ainekset4 annosta

4 annosta

1 prk (180 g)	Valio Eila® salaattijuustokuutioita
450 g	karitsan paistijauhelihaa
5	valkosipulin kynttä
1	sipuli
1 dl	korppujauhoja
1	kananmuna
1 tl	suolaa
½ tl	mustapippuria
1 rkl	oreganoa

Ohje

Laita jauheliha kulhoon ja sekoita murennettu salaattijuusto joukkoon.
Lisää kulhoon hienonnetut sipulit, korppujauhot, kananmuna ja mausteet. Sekoita tasaiseksi massaksi.
Muotoile taikinasta pyöryköitä vedellä kostutetuin käsin. Paista lihapullia uunissa 200 asteessa 10 min
Tarjoa lihapullat raikkaan salaatin ja tzatzikikastikkeen kanssa.