Limettinen kalankastike

Limettinen kalankastike
TehnytValio KoekeittiöValio Koekeittiö
Valio

Limettinen kalankastike

Limettinen kalankastike

Pirteä ja täyteläinen kastike kalan seuraksi saa makua limemehusta ja syntyy vaivattomasti.

Valmistusaika

Työaika
15 min
Yhteensä
15 min

Vaikeustaso

Aloitteleva kokkaaja
00 arvostelua

Ainekset4 annosta

4 annosta
2 dl
kalalientä
2 rkl
limettimehua
1 tl
sokeria
¼ tl
valkopippuria
1 rasia (200 g)
1 rkl
vehnäjauhoja
½ dl
vettä
2 rkl
hienonnettua tilliä tai ruohosipulia

Ohje

  1. Sekoita kiehuvaan liemeen mausteet ja tuorejuusto. Jatka sekoittamista kunnes tuorejuusto on liuennut liemeen.
  2. Sekoita vehnäjauho kylmään veteen ja kaada seos kiehuvan kastikkeen joukkoon samalla sekoittaen. Anna kiehua hiljalleen muutama minuutti. Lisää lopuksi hienonnettu tilli tai ruohosipuli.
  3. Tarjoa paistettujen kalafileiden kanssa

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
124 kcal
Proteiini
5 g
Hiilihydraatit
13 g
Rasva
6 g
Tyydyttynyt rasva
3 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,5 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.