Linssikeitto pekonilla
Valmistusaika
- Työaika
- 1 h
- Yhteensä
- 1 h
Vaikeustaso
- Ruoanlaiton harrastaja
Ainekset6 annosta
6 annosta
| 1 pkt (120 g) | fileepekonia |
| 1 - 2 tl | |
| 1 iso | sipuli |
| 3 dl | punaisia linssejä |
| 2 (200 g) | perunaa |
| 2 (200 g) | porkkanaa |
| 1 ½ l | vettä |
| 2 | kasvisliemikuutiota |
| ripaus | cayennepippuria |
| 2 rkl | tomaattipyreetä |
| ½ tl | meiramia |
| ½ dl | tuoretta persiljaa tai ruohosipulia |
Pinnalle | |
|---|---|
| 1 dl | |
| ½ prk (à 200 g) | |
| n. 1/2 dl | |
Ohje
- Hienonna pekoni. Ruskista se kattilassa, lisää tarpeen mukaan voita. Hienonna sipuli ja lisää kattilaan. Kuullota.
- Huuhdo linssit siivilässä juoksevalla vedellä. Leikkaa perunat ja porkkanat pieniksi kuutioiksi. Lisää ne sekä vesi, liemikuutiot ja linssit kattilaan. Mausta. Anna kiehua hiljalleen välillä sekoittaen noin 30 min.
- Sekoita rahka, juusto ja maito. Lisää nokare rahka-juustoseosta keiton päälle lautasella.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
58 kcal
Proteiini
4 g
Hiilihydraatit
5 g
Rasva
2 g
Tyydyttynyt rasva
1 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,5 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.