Mangobroileri

Mangobroileri
TehnytValio KoekeittiöValio Koekeittiö
Valio

Mangobroileri

Mangobroileri

Makea mango sopii erinomaisesti yhteen broilerin ja chilin kanssa. Tarjoa mangobroileria yhdessä jasmiiniriisin kanssa.

Valmistusaika

Työaika
30 min
Yhteensä
30 min

Vaikeustaso

Aloitteleva kokkaaja
1111 arvostelua

Ainekset4 annosta

4 annosta
n. 560 g (ohuita)
marinoimattomia broilerin rintafileitä
1 - 2 rkl
½ tl
suolaa
1 rkl
tuoretta inkivääriä raastettuna
½ dl
makeaa, mietoa chilikastiketta
2 dl
n. 2 ½ dl
mangoa kuutioina tai soseena
2 - 3 rkl
sitruunamehua

Ohje

  1. Paista broilerifileet rasvassa n. 3 min molemmin puolin. Lisää fileiden pintaan suola, inkivääriraaste ja chilikastike. Sekoita. Lisää ruokakerma ja mangokuutiot tai -sose. Kuumenna kiehuvaksi. Mausta lopuksi sitruunamehulla.
  2. Lisää tarvittaessa n. 1 dl vettä, kuumenna. Tarjoa jasmiiniriisin kanssa.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
128 kcal
Proteiini
12 g
Hiilihydraatit
6 g
Rasva
6 g
Tyydyttynyt rasva
2 g
Ravintokuitu
0 g
Suola
0,4 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.