Mangobroileri

Mangobroileri

30 min
helppo
128 kcal / 100g
10
7

Makea mango sopii erinomaisesti yhteen broilerin ja chilin kanssa. Tarjoa mangobroileria yhdessä jasmiiniriisin kanssa.

Ainekset

4 annosta
n. 560 g (ohuita)
marinoimattomia broilerin rintafileitä
1 - 2 rkl
½ tl
suolaa
1 rkl
tuoretta inkivääriä raastettuna
½ dl
makeaa, mietoa chilikastiketta
2 dl
n. 2 ½ dl
mangoa kuutioina tai soseena
2 - 3 rkl
sitruunamehua

Ohje

  1. Paista broilerifileet rasvassa n. 3 min molemmin puolin. Lisää fileiden pintaan suola, inkivääriraaste ja chilikastike. Sekoita. Lisää ruokakerma ja mangokuutiot tai -sose. Kuumenna kiehuvaksi. Mausta lopuksi sitruunamehulla.
  2. Lisää tarvittaessa n. 1 dl vettä, kuumenna. Tarjoa jasmiiniriisin kanssa.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
128 kcal
Proteiini
12 g
Hiilihydraatit
6 g
Rasva
6 g
Suola
0,4 g
Ravintokuitu
0 g
Kalsium
14 mg
D-vitamiini
1 µg

Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (0)