Hyppää sisältöön
Mantelipohjainen halvatorttu

Mantelipohjainen halvatorttu

Kun käytät vuoassa korppujauhotuksen tilalta leivinpaperia, saat tästä tortusta gluteenittoman. Kokeile halutessasi halvan tilalta täytteeseen mantelimassaa.

Mantelipohjainen halvatorttu

Ainekset

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 2 kananmunaa
  • 1 dl sokeria
  • 1 pussi (75 g) mantelijauhetta
  • ½ dl perunajauhoja
  • 1 tl leivinjauhetta

Kostutukseen

Päälle

  • 1-2 prk (à 200 g)
    Valio maustettua rahkaa vanilja
    Valio maustettu rahka vanilja sopii monenlaiseen herkutteluun. Laktoosittomalla maustetulla rahkalla syntyvät ihanat jälkiruoat ja maukkaat…
    Valio maustettu rahka 200 g vanilja laktoositon
  • ½-1 rkl pikakahvijauhetta
  • 50 g halvaa (vaniljanmakuista)

Ohje

  1. Voitele ja korppujauhota pyöreä kakkuvuoka (Ø n. 23 cm) tai laita vuokaan leivinpaperi. Vatkaa munat ja sokeri paksuksi, kuohkeaksi vaahdoksi. Yhdistä kuivat aineet ja siivilöi munavaahtoon. Sekoita varoen. Kaada taikina vuokaan.
  2. Paista 175 asteessa n. 15 min. Kumoa hiukan jäähtynyt pohja vadille.
  3. Kostuta täysin jäähtynyt pohja vaniljamaidolla. Yhdistä rahka ja pikakahvijauhe ja lusikoi pohjalle. Ripota pinnalle vaniljahalvaa. Halutessasi voit sekoittaa osan halvamurusta rahkan joukkoon.
  4. Koristele halutessasi siemenettömillä viinirypäleillä.

Vinkki

Ohje on gluteeniton, jos käytät korppujauhojen tilalla leivinpaperia. Voit korvata halvan raastetulla mantelimassalla.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 246 kcal
Proteiini 8,2 g
Hiilihydraatti 27,8 g
Rasva 10,8 g
Tyydyttynyt rasva 2,6 g
Ravintokuitu 2 g
Suola 0,3 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.


Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Etsi