Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Marjapiirakka kupissa

Kahvikupissa valmistuu herkullinen jälkkäri, jonka täytteessä maistuu Suomen kesä!

Marjapiirakka kupissa
Marjapiirakka kupissa

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta

Piirakkataikina

  • 100 g
    Valio voita
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Valio voi 500 g normaalisuolainen
  • Voit kokeilla myös:
  • Valio Eila® voi 200 g laktoositon 0,1 kg Valio Eila® voita
  • ¾ dl sokeria
  • 1 tl vaniljasokeria
  • 2¼ dl vehnäjauhoja
  • ½ tl ruokasoodaa

Täyte

  • 200 g punaherukoita
  • 200 g mansikoita
  • 0 kg sokeria
  • 0 kg perunajauhoja

Ohje

  1. Mittaa voi teräskattilaan. Anna voin sulaa ja kiehahtaa. Sekoita. Keitä voisulaa hyvin alhaisella lämmöllä 10 - 15 min. Sekoita välillä. Voisula ei saa palaa, tarkkaile sen väriä.
  2. Kun voisula alkaa punertua / saada hiukan väriä, nosta kattila levyltä
  3. Mittaa sokerit voisulan päälle. Sekoita. Anna jäähtyä haaleaksi. Yhdistä jauhot ja sooda. Lisää siivilän läpi voi-sokeriseokseen, sekoita.
  4. Pyörittele marjat perunajauhoissa ja sokerissa. Jaa 6 kahvikuppiin. Murenna pinnalle taikinaa nokareina.
  5. Paista uunin keski- / yläosassa 175 asteessa, kunnes taikina on kauniin vaaleanruskeaa, 10 - 12 min.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 242 kcal
Proteiini 3 g
Hiilihydraatti 29 g
Rasva 11,7 g
Tyydyttynyt rasva 6,6 g
Ravintokuitu 2,7 g
Suola 0,4 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • sokeria
  • perunajauhoja
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Search