Valmistusaika
Aktiivinen
40 min
Yhteensä
40 min
Vaikeustaso
-
Ruoanlaiton harrastaja
Arvostele
2.9
tähteä viidestä
10 arvostelua
Miltä maistui?
Katso lisää reseptejä
Ainesosat
Syötä arvo väliltä 1-100
annosta
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.
Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
- 1 munakoisoa
- 3 rkl öljyä
- 2 cm pala inkivääriä
- 1 punainen chilipalko
- 4 valkosipulinkynttä
- 1 rkl garam masala -maustesekoitusta
- 1 tl juustokuminaa
- 1 tl korianterin siemeniä
- 5 laakerinlehteä
- 2 punasipulia
- 2 vihreä paprika
- 300 g kukkakaalia
- 1 tlk (400 g) tomaattimurskaa
- 5 dl vettä
- 230 g esikeitettyjä kikherneitä, valutettuna
Tarjoiluun
-
2 dl
Valio Keittiön turkkilaista jogurttia laktoositonPaksu ja täyteläinen Valio turkkilainen jogurtti laktoositon sopii erinomaisesti ruoanvalmistukseen, kuten kastikkeisiin, täytteisiin ja jälkiruokiin.…
Jaa resepti
Ohje
- Paloittele munakoiso, paista pannulla öljyssä kunnolla kypsiksi ja kauniin ruskeiksi.
- Hienonna inkivääri, chili ja valkosipulit.
- Lisää pataan öljyä, hienonnetut chili, inkivääri, valkosipuli ja mausteet. Kuullota.
- Kuori sillä aikaa sipulit. Poista paprikoista siemenkodat. Paloittele sipuli, paprikat ja kukkakaali reilunkokoisiksi paloiksi.
- Lisää pataan tomaattimurska, vesi, valutetut kikherneet ja kasvikset. Anna hautua vielä n. 15 min.
Katso lisää reseptejä
Jaa resepti
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
54 kcal
Proteiini
1,8 g
Hiilihydraatti
4,5 g
Rasva
2,8 g
Tyydyttynyt rasva
0,6 g
Ravintokuitu
1,8 g
Suola
0 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.
Katso myös
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.