Valmistusaika
Aktiivinen
40 min
Yhteensä
40 min
Vaikeustaso
-
Ruoanlaiton harrastaja
Arvostele
3.67
tähteä viidestä
6 arvostelua
Miltä maistui?
Katso lisää reseptejä
Ainesosat
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.
Lue lisää annosmäärien muuttamisesta- 1 munakoisoa
- 3 rkl öljyä
- 2 cm pala inkivääriä
- 1 punainen chilipalko
- 4 valkosipulin kynttä
- 1 rkl garam masala -maustesekoitusta
- 1 tl juustokuminaa
- 1 tl korianterin siemeniä
- 5 laakerinlehteä
- 2 punasipulia
- 2 vihreä paprika
- 300 g kukkakaalia
- 1 tlk (400 g) tomaattimurskaa
- 5 dl vettä
- 230 g esikeitettyjä kikherneitä, valutettuna
Tarjoiluun
-
2 dl
Valio turkkilaista jogurttia laktoositonPaksu ja täyteläinen Valio turkkilainen jogurtti laktoositon sopii erinomaisesti ruoanvalmistukseen, kuten kastikkeisiin, täytteisiin ja jälkiruokiin.…
Jaa resepti
Ohje
- Paloittele munakoiso, paista pannulla öljyssä kunnolla kypsiksi ja kauniin ruskeiksi.
- Hienonna inkivääri, chili ja valkosipulit.
- Lisää pataan öljyä, hienonnetut chili, inkivääri, valkosipuli ja mausteet. Kuullota.
- Kuori sillä aikaa sipulit. Poista paprikoista siemenkodat. Paloittele sipuli, paprikat ja kukkakaali reilunkokoisiksi paloiksi.
- Lisää pataan tomaattimurska, vesi, valutetut kikherneet ja kasvikset. Anna hautua vielä n. 15 min.
Katso lisää reseptejä
Jaa resepti
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
54 kcal
Proteiini
1,8 g
Hiilihydraatti
4,5 g
Rasva
2,8 g
Tyydyttynyt rasva
0,6 g
Ravintokuitu
1,8 g
Suola
0 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa