Ainesosat
Syötä arvo väliltä 1-100
pizzaa
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.
Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
Pizzapohja
- 2 dl vettä
- ½ pussia (11 g) kuivahiivaa
- 4 dl vehnäjauhoja
- ¼ tl suolaa
Tomaattikastike
- 1 tlk (400 g) tomaattimurskaa
- 1 sipuli
- 2 isoa valkosipulinkynttä
- 1 varsisellerin varsi
- 1 punainen chili
- 0 kg mustapippuria myllystä
- ripaus suolaa
Muut täytteet
- 1 munakoiso (ja karkeaa merisuolaa itkettämiseen)
- 10 mustia oliiveja
- 3 herkkusientä
-
1 pussi (150 g)
Oddlygood® Veggie raastettaOddlygood® raaste on järisyttävän herkullinen kasvipohjainen vaihtoehto pizzan päälle, toasteihin, keittoihin ja kastikkeisiin. Käytä kuten…
- 0 kg tuoretta basilikaa
Share recipe
Ajastimet
Ohje
Ruokavalio
Ajastimet
-
Vaihe 1 Lämmitä vesi 41-asteiseksi. Lisää joukkoon keskenään sekoitetut kuivat aineet. Vaivaa hyvin. Anna kohota liinan alla täytteiden valmistamisen ajan.
-
Vaihe 2 Laita kattilaan tomaattikastikkeen ainekset, kasvikset hienonnettuna. Anna kiehua hiljalleen 15 min. Mausta pippurilla ja suolalla.
-
Vaihe 3 Leikkaa munakoisot ohuiksi viipaleiksi. Levitä työpöydälle talouspaperin päälle. Ripottele viipaleille reilusti suolaa ja anna nesteen nousta munakoisojen pinnalle. Pyyhi neste ja ylimääräinen suola pois. Paista viipaleet pannulla öljyssä tai uunin keski-/yläosassa 250 asteessa 15 min.
-
Vaihe 4 Vaivaa taikina ja taputtele leivinpaperille uunipellille. Levitä päälle tomaattikastike, munakoisot, oliivit ja viipaloidut herkkusienet. Ripottele pinnalle raaste. Paista 15 min.
-
Vaihe 5 Viimeistele tuoreella basilikalla.
Merkitse valmiiksi
Merkkaamalla reseptin valmiiksi autat meitä suosittelemaan mieltymyksiisi sopivia reseptejä.
Reseptin ravintosisältö / 100 g
100 g
Energia
110 kcal
Proteiini
2,5 g
Hiilihydraatti
16,6 g
Rasva
3,3 g
Tyydyttynyt rasva
1,5 g
Ravintokuitu
2,1 g
Suola
0,6 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
- mustapippuria myllystä
- suolaa
- tuoretta basilikaa
Reseptin ravintosisältö / 100 g
100 g
Energia
110 kcal
Proteiini
2,5 g
Hiilihydraatti
16,6 g
Rasva
3,3 g
Tyydyttynyt rasva
1,5 g
Ravintokuitu
2,1 g
Suola
0,6 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
- mustapippuria myllystä
- suolaa
- tuoretta basilikaa
Kokeile myös näitä
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.