Munakoisopasta

Munakoisopasta
Tehnyt AnnaValio KoekeittiöValio KoekeittiöstäTehnyt Anna Valio Koekeittiöstä

Munakoisopasta

Munakoisopasta

Munakoiso on oikein valmistettuna todella herkullista. Tässä yksinkertaisessa pastassa rapeiksi paistetut munakoisot loistavat pääroolissa.

Valmistusaika

Työaika
30 min
muut
30 min
Yhteensä
1 h

Vaikeustaso

Kokenut kokkaaja

Mitä mieltä olet reseptistä?

Katso mita muut sanovat ja jaa omat kokemuksesi!

22 arvostelua

Ainekset4 annosta

4 annosta
1
munakoiso
2 rkl
merisuolaa
1 dl
vehnäjauhoja
½ tl
suolaa
3 rkl
1 prk
tomaattikastiketta esim. Barilla Ricotta
1 pkt (200 g)
320 g
nauhapastaa

Päälle

tuoretta basilikaa
parmesaania

Ohje

  1. Leikkaa munakoisot ohuiksi viipaleiksi. Suolaa viipaleet molemmin puolin ja anna "itkeä" n. 1/2 t.
  2. Puristele irtoava neste viipaleista huolellisesti. Leikkaa viipaleet suikaleiksi. Pyörittele suolalla maustetuissa jauhoissa.
  3. Paista kuumalla pannulla Oivariini rasvassa, kunnes suikaleet saavat rapean pinnan.
  4. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolalla maustetussa vedessä. Valuta.
  5. Laita pasta takaisin kattilaan. Lisää tomaattikastike ja tuorejuusto. Sekoita ja kuumenna.
  6. Kaada pasta tarjoiluvadille. Nostele päälle munakoisosuikaleet.
  7. Koristele tuoreella basilikalla ja parmesaanilastuilla.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
165 kcal
Proteiini
4 g
Hiilihydraatit
20 g
Rasva
7 g
Tyydyttynyt rasva
2 g
Ravintokuitu
2 g
Suola
2,0 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (0)

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Tämä verkkopalvelu käyttää evästeitä käyttökokemuksen parantamiseen, tilastoimiseen sekä mainosten näyttämiseen.Lisätietoja ›