Meksikolainen lihapullakeitto
Meksikolainen lihapullakeitto
Tuorejuustolla maustettu, hauska lihapullakeitto on lasten ja nuorten mieleen ja se valmistuu joutuisasti arkipäivän iloksi.
Ainekset6 annosta
6 annosta
| 13 dl | vettä |
| 2 | lihaliemikuutiota |
| 1 rasia (200 g) | |
| 1 (130 g) | punainen paprika |
| 1/2 - 1 pussia (à 500 g) | peruna-sipulisekoitusta |
| 1 pussi (200 g) | vihreitä pakastepapuja |
| 1 pkt (300 g) | lihapullia |
| 1 pussi (200 g) | maissia |
| ¾ dl | hienonnettua persiljaa |
Ohje
- Kuumenna vesi kiehuvaksi, lisää joukkoon liemikuutiot, tuorejuusto, kuutioitu paprika, peruna-sipulisekoitus ja pavut. Keitä muutama min.
- Puolita lihapullat tai leikkaa neljään osaan. Lisää keittoon maissin kanssa. Kuumenna kiehuvaksi.
- Tarkista perunan kypsyys. Jos peruna on vielä raakaa, jatka keittämistä, kunnes kypsää.
- Ripottele valmiin keiton joukkoon hienonnettua persiljaa.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
65 kcal
Proteiini
3 g
Hiilihydraatit
6 g
Rasva
3 g
Tyydyttynyt rasva
1 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,6 g
Kalsium
11 mg
D-vitamiini
0 µg
Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.