Mokkafondue

Name: Mokkafondue
Total time: 5 min
Yield: 6 annosta
Ingredients: 2 dl Valio kuohukermaa; 2 dl vahvaa kahvia; ¾ dl sokeria; 2 rkl maissitärkkelystä (Maizena); ½ dl kahvilikööriä , esim. Kahlua

Nopeasti valmistuva mokkafondue tarjoillaan hedelmäpalojen kanssa. Kahvin vahvuus vaikuttaa tarvittavan sokerin määrään, joten muistathan maistaa fondueta ennen tarjoilua.

Uusivuosi

Gluteeniton Vähälaktoosinen

5 min

helppo

209 kcal / 100g

Ainekset6 annosta

6 annosta

2 dl	Valio kuohukermaa
2 dl	vahvaa kahvia
¾ dl	sokeria
2 rkl	maissitärkkelystä (Maizena)
½ dl	kahvilikööriä , esim. Kahlua

Ohje

Mittaa kattilaan kerma, kahvijuoma, sokeri ja maissitärkkelysjauhot. Sekoita ja kuumenna kiehuvaksi. Anna kiehua hiljalleen n. 1 min. Sekoita koko ajan. Lisää lopuksi likööri.
Annostele pieniin kuppeihin (varaa jokaiselle ruokailijalle oma kuppi).
Laita erikseen tarjolle dipattavaa, esim. banaania, ananasta, viinirypäleitä, kiiviä, päärynää, kuivattuja, pehmeitä aprikooseja tai muita kuivattuja hedelmiä, vaahtokarkkeja, keksejä, pullaa ym. Tarjoa jälkiruokana tai illanistujaisten herkkuna.