Muhennetut sinappiperunat

TehnytValio Koekeittiö
Valio
Tehnyt
Valio Koekeittiö

Muhennetut sinappiperunat

Muhennetut sinappiperunat

Tarjoa perunat juhlavammin sinapilla ja ruokakermalla höystettynä. Sopii myös joulupöytään.

1 h 10 min
helppo
99 kcal / 100g
2
TehnytValio Koekeittiö
Valio
Tehnyt
Valio Koekeittiö

Ainekset6 annosta

6 annosta
n. 1 kg
kiinteämaltoisia perunoita
1 tl
suolaa
½ tl
mustapippuria
2 - 3 (350 g)
sipulia
50 g
2 dl
1 - 2 rkl
karkeaa Dijon-sinappia tai muuta vahvaa sinappia

Pinnalle

persiljaa

Ohje

  1. Keitä pestyt perunat kypsiksi. Jäähdytä ja kuori. Leikkaa lohkoiksi.
  2. Ripota perunoille suola ja pippuri, sekoita. Hienonna sipulit ja kuullota voissa tilavalla pannulla tai paistokasarissa. Lisää perunat joukkoon. Paista 2 - 3 min. Lisää ruokakema ja sinappi.
  3. Tarjoa täytetyn possunfileen, kinkun ja muiden liha- tai kalaruokien lisäkkeenä.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
99 kcal
Proteiini
2 g
Hiilihydraatit
12 g
Rasva
5 g
Tyydyttynyt rasva
3 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,5 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (0)

Tämä verkkopalvelu käyttää evästeitä käyttökokemuksen parantamiseen, tilastoimiseen sekä mainosten näyttämiseen.Lisätietoja ›