Mustaherukkapiirakka
Valmistusaika
- Työaika
- 15 min
- uunissa
- 45 min
- Yhteensä
- 1 h
Vaikeustaso
- Leivonnan harrastaja
Ainekset12 annosta
12 annosta
Pohja | |
|---|---|
| 1 ¼ dl | Valio Oivariini® juoksevaa tai 125 gValio Eila® voita |
| 1 dl | sokeria |
| 1 | kananmuna |
| 2 ½ dl | vehnäjauhoja |
| 1 dl | ruishiutaleita |
| 1 tl | leivinjauhetta |
Täyte | |
| 1 rasia (200 g) | |
| 1 ½ dl | |
| 1 | kananmuna |
| ½ dl | sokeria |
| 400 g | mustaherukoita , pakaste |
| 2 rkl | perunajauhoja |
| ¼ dl | sokeria |
Ohje
Pohja
- Sekoita Oivariini tai jäähtynyt voisula ja sokeri. Vatkaa joukkoon muna.
- Lisää kuivat aineet seoksena.
- Levitä taikina piirakkavuoan (Ø 28 cm) pohjalle. Jauhota hieman sormia tai piirakan pintaa kevyesti, että saat pehmeän taikinan nostettua hieman reunoille (n. 1 cm).
Täyte
- Sekoita tuorejuusto, kerma, muna ja 1/2 dl sokeria tasaiseksi seokseksi. Levitä piirakkapohjalle.
- Pyöritä kohmeiset marjat perunajauhossa. Levitä piirakalle tasaiseksi kerrokseksi. Ripottele päälle sokeri.
- Paista uunin alimmalla tasolla 175 asteessa n. 45 min tai kunnes kypsä.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
261 kcal
Proteiini
4 g
Hiilihydraatit
30 g
Rasva
13 g
Tyydyttynyt rasva
4 g
Ravintokuitu
3 g
Suola
0,2 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.