Omena-mantelipaistos

Name: Omena-mantelipaistos
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 8 annosta
Ingredients: omenaa; ½ dl fariinisokeria; ½ dl Valio Oivariini® juoksevaa; 1 prk Valio ruokakermaa; 1 ¼ dl fariinisokeria; 2 dl mantelirouhetta; 2 dl vehnäjauhoja; 1 tl leivinjauhetta; 1 prk Valio Vanilla™ vaniljakastiketta

Mantelirouheella maustettu omenapaistos käy jälkiruoasta ja maistuu myös kahvipöydässä.

Omenapaistokset Jälkiruoat Omenareseptit Sadonkorjuu

Vähälaktoosinen Kasvis (lakto-ovo)

45 min

helppo

191 kcal / 100g

Ainekset8 annosta

8 annosta

Taikina
3 - 6 (600 g)	omenaa
½ dl	fariinisokeria
½ dl	Valio Oivariini® juoksevaa
1 prk (2 dl)	Valio ruokakermaa
1 ¼ dl	fariinisokeria
2 dl (100 g)	mantelirouhetta
2 dl	vehnäjauhoja
1 tl	leivinjauhetta
Tarjoiluun
1 prk (500 g)	Valio Vanilla™ vaniljakastiketta

Ohje

Pehmitä kuutioidut omenat mikrossa sokerin kanssa paistosvuoassa (halkaisija n. 27 cm).
Valmista taikina. Yhdistä juokseva Oivariini, ruokakerma ja kuivat aineet, viimeisenä jauho-leivinjauheseos. Sekoita.
Kaada taikina pehmenneiden omenoiden päälle. Paista 200 asteessa n. 25 min uunin alatasolla.
Tarjoa vähän jäähtyneenä vaniljakastikkeen kanssa jälkiruoaksi tai kahvin kanssa.