Joulu
Valmistusaika
Aktiivinen
25 min
Yhteensä
25 min
Vaikeustaso
-
Ruoanlaiton harrastaja
Arvostele
0
tähteä viidestä
0 arvostelua
Miltä maistui?
Katso lisää reseptejä
Ainekset
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.
Lue lisää annosmäärien muuttamisesta- 1 pkt (120 g) fileepekonia
-
2 dl
Valio ruokakermaaLaktoositon Valio ruokakerma sopii kaikkeen ruoanvalmistukseen ja suolaisiin leivonnaisiin. Ruokakerma kestää hyvin kuumennusta ja tuo…
- 2 dl kuivaa valkoviiniä
- 1 rkl sitruunamehua
- 1 rkl maissitärkkelystä
-
1 pussi (400 g)
Valio Emmental raastettaValio Emmental punaleima juustoraaste on voimakasta ja aromaattista emmentaljuustoa kätevänä raasteena. Juustomestarimme kypsyttävät Valio Emmental…
-
1 pussi (130 g)
Valio Mustaleima™ raastettaValio Mustaleima™ on vähintään 9 kuukautta kypsytetty itkevä emmental. Maultaan vahva ja rikas Valio Mustaleima™…
- ½ rkl Worcestershire-kastiketta
- 1 rkl sinappia
- 1 rkl konjakkia
Jaa resepti
Ohje
- Leikkaa pekoni pieniksi kuutioiksi. Paahda paistokasarissa rapeiksi keskilämmöllä. Siirrä pois pekonit lautaselle
- Vatkaa kasarissa kerma, viini, sitruunamehu ja maissitärkkelysjauho. Kuumenna seos koko ajan sekoittaen kiehuvaksi.
- Lisää juustot pienissä erissä. Sekoita, kunnes juusto on sulanut. Lisää pekonit. Mausta. Lisää halutessasi konjakki.
- Siirrä kiehuvan kuuma fondue kattilasta fonduepataan tarjoilua varten. Nosta pata telineeseen liekin päälle.
- Tarjoa fonduen kanssa dipattavaksi reilunkokoisia patonki- tai ranskanleipäkuutioita, lihapullia, broileripaloja. Myös salaatti sopii fonduen kanssa tarjottavaksi.
Katso lisää reseptejä
Jaa resepti
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
224 kcal
Proteiini
12,6 g
Hiilihydraatti
2,7 g
Rasva
16,3 g
Tyydyttynyt rasva
8,9 g
Ravintokuitu
0,4 g
Suola
1 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa
Näillä onnistut
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.
Kokeile myös näitä
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.