Valmistusaineet
|
|
||
| 2 ½ dl | Valio maitoa | |
| ½ tl | suolaa | |
| 1 rkl | sokeria | |
| 25 g | hiivaa | |
| 1 (100 g) | porkkana | |
| 5 ½ dl | sämpyläjauhoja | |
| ½ dl | Valio Oivariini® juoksevaa | |
Valmistusohje
Valmistusohje
-
Sekoita kädenlämpöiseen maitoon suola, sokeri ja hiiva.
-
Raasta porkkana hienoksi raasteeksi. Lisää taikinaan. Lisää jauhot ja Oivariini.
-
Alusta taikina. Taikina saa jäädä pehmeäksi. Peitä liinalla. Anna kohota lämpimässä paikassa kaksinkertaiseksi.
-
Tee taikinasta tanko jauhotetulla pöydällä. Jaa 20 osaan. Leivo paloista pienehköjä, pyöreitä sämpylöitä pellille leivinpaperille. Kohota hyvin liinan alla
-
Tee kohonneiden sämpylöiden keskelle jauhotetulla sormella reikä.
-
Venytä se isommaksi niin, että sämpylän keskelle muodostuu n. 3 cm:n reikä. Laita takaisin pellille.
-
Paista uunin keskiosassa 225 asteessa n. 12 min
-
Tarjoa maidon, kasvisten ja juustoviipaleen kera.
VINKKI
-
* Pakasta syömättä jääneet rinkelit uunituoreina. Sulata ja lämmitä mikrossa. Näin ne maistuvat lähes uunituoreilta.
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa.
Jaa resepti
-
Sämpylät (38) › Vaivaamattomat sämpylät eli "yön yli sämpylät", Helpot juustosarvet, Sämpylät, Saaristolaissämpylät
-
Porkkanareseptit (103) › Helppo porkkanakakku, Porkkanalaatikko, Mehevä porkkanakakku, Madeiralainen porkkanakakku
Reseptit tallessa kaikilla laitteilla
Kirjaudu Valio.fi:hin, niin löydät kätevästi reseptit juuri sillon kun niitä tarvitset
