Valmistusaika
Aktiivinen
20 min
Passiivinen
30 min
Yhteensä
50 min
Vaikeustaso
-
Aloitteleva kokkaaja
Arvostele
4.6
tähteä viidestä
5 arvostelua
Miltä maistui?
Katso lisää reseptejä
Ainesosat
annosta
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.
Lue lisää annosmäärien muuttamisesta- 1-2 (150 g) punasipulia
- 1 rasia (250 g) pisara- tai miniluumutomaatteja
- 0 kg sitruunabasilikaa tai sitruunamelissaa
Kastike
- 1 pieni valkosipulin kynsi
- ½ dl avokado- tai rypsiöljyä
-
½ dl
Valio Hedelmätarha® luomuappelsiinitäysmehuaValio Hedelmätarha® luomuappelsiinitäysmehu virkistää aamun kuin aamun! Laadukas ja maukas täysmehu luomuappelsiineista.
- 2 rkl vaaleaa balsamiviinietikkaa
- 2 tl karkeaa Dijon-sinappia
- 2 rkl ruokosokerisiirappia tai sokeria
- 0 kg mustapippuria myllystä
Pinnalle
- ½ dl paahdettuja kurpitsansiemeniä
Jaa resepti
Ohje
- Valmista ensin kastike: sekoita kaikki kastikeainekset keskenään sauvasekoittimella mittakannussa.
- Leikkaa punasipulit aivan ohuiksi renkaiksi. Mikäli sipuli on voimakasta, mikrota sitä ensin hetken aikaa, että sen maku mietonee ja rakenne pehmiää (täysteholla 30 - 60 sek).
- Lisää sipuleille kastike, anna marinoitua mielellään n. 1/2 t.
- Puolita tomaatit.
- Kokoa ainekset kerroksittain tarjoiluvadille tai annossalaattimaljoihin.
- Paahda kurpitsansiemenet kuivalla puhtaalla pannulla keskilämmöllä.
- Ripota siemenet salaatin päälle.
- Tarjoa lisäkesalaattina esim. lihalle tai kalalle.
Katso lisää reseptejä
Jaa resepti
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
212 kcal
Proteiini
3,3 g
Hiilihydraatti
10,9 g
Rasva
17 g
Tyydyttynyt rasva
2,1 g
Ravintokuitu
1,5 g
Suola
0,1 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
- sitruunabasilikaa
- mustapippuria myllystä
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.