Tällä ohjeella valmistat suussasulavan pehmeää ja herkullista jäätelöä, vaikka sinulla ei olisi jäätelökonetta. Rosmariinilla maustettu jäätelö sopii mainiosti karamellisoitujen hedelmien kumppaniksi.
Rosmariinijäätelö | |
---|---|
1 ½ dl | |
¾ dl | sokeria |
1 | vaniljatanko |
1 varsi | tuoretta rosmariinia tai 2 rkllikööriä |
3 | keltuaista |
2 dl | |
Karamellisoidut hedelmät | |
2 | omenaa |
1 | päärynä |
4 | tuoretta luumua |
2 - 3 rkl | |
2 rkl | tummaa sokeria, esim. fariini- tai ruokokidesokeria |
( 2 rkl | calvadosta ) |
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.