Ruusukaalivuoka

Name: Ruusukaalivuoka
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 5 dl vettä; 2 tl sokeria; ½ tl suolaa; 500 g ruusukaalia; 1 rkl Valio voita; ½ pkt Valio Koskenlaskija® kylmäsavuporo sulatejuustoa

Ruusukaalivuoka mehevöityy ja saa makua Koskenlaskija sulatejuustosta. Tarjoa lisäkeruokana.

Uuniruoat Kaalireseptit Sadonkorjuu

Gluteeniton Runsaasti proteiinia Kasvis (lakto-ovo)

25 min

helppo

53 kcal / 100g

Ainekset4 annosta

4 annosta

5 dl	vettä
2 tl	sokeria
½ tl	suolaa
500 g	ruusukaalia
1 rkl	Valio voita
½ pkt (à 250 g)	Valio Koskenlaskija® kylmäsavuporo sulatejuustoa tai 0.5 pktValio Koskenlaskija® viherpippuri sulatejuustoa

Ohje

Kuumenna vesi pienessä kattilassa. Lisää sokeri ja suola.
Huuhtele ruusukaalit. Poista kannat ja huonot lehdet. Lisää kiehuvaan veteen ja keitä koosta riippuen 3 - 5 min (al dente).
Voitele uunivuoka. Levitä ruusukaalit uunivuokaan. Viipaloi juusto 2 - 3 mm:n paksuisiksi siivuiksi. Kuorruta niillä ruusukaalit.
Paista uunin keskitasolla 225 asteessa n. 10 min.
Tarjoa liha- tai kalaruoan lisukkeena.