Savukinkku-munakoisopastavuoka
Savukinkku-munakoisopastavuoka
Pastavuoka on kätevä ruoka, sillä siihen voit käyttää lähes mitä vain jääkaapista löytyviä aineksia. Tässä ohjeessa palvikinkku ja munakoiso tekevät vuoasta lihaisen ja täyttävän.
Ainekset4 annosta
4 annosta
| 1 l (raakana 7 dl) | keitettyä pastaa |
Savukinkku-munakoisokastike | |
|---|---|
| 1 pieni (250 g) | munakoiso |
| ½ tl | suolaa |
| 200 g | saunapalvikinkkua |
| 2 rkl | |
| 3 dl | |
| ½ (à 250 g) | |
Pinnalle | |
| 3 rkl | korppujauhoja |
| 2 rkl | |
Ohje
- Keitä pasta suolalla maustetussa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan.
- Pese ja leikkaa munakoiso pieniksi kuutioiksi. Sekoita munakoisot ja suola kulhossa ja anna maustua 10 min. Kuutioi kinkku.
- Sulata voi paistokasarissa. Lisää munakoisokuutiot. Paista n. 5 min, kunnes kuutiot ovat hieman ruskistuneet ja neste on haihtunut pannulta. Sekoita joukkoon kinkku. Jatka paistamista muutama min.
- Lisää joukkoon maito ja kuutioitu Koskenlaskija. Keitä hiljallen 4 - 5 min, kunnes juusto on sulanut.
- Voitele uunivuoka. Sekoita pasta ja kastike vuoassa. Ripottele pinnalle korppujauhoja. Laita päälle vielä muutama voinokare.
- Kypsennä uunissa 200 asteessa 25 - 30 min. Anna vetäytyä hetki ennen tarjoilua.
Vinkki
* Voit tehdä pastavuoan myös edellisenä päivänä ylijääneestä pastasta.Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
126 kcal
Proteiini
7 g
Hiilihydraatit
2 g
Rasva
10 g
Tyydyttynyt rasva
5 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
1,2 g
Kalsium
118 mg
D-vitamiini
1 µg
Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.