Savukinkku-munakoisopastavuoka

Name: Savukinkku-munakoisopastavuoka
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 1 l keitettyä pastaa; 1 pieni munakoiso; ½ tl suolaa; 200 g saunapalvikinkkua; 2 rkl Valio Eila® voita; 3 dl Valio Eila® maitojuomaa; ½ Valio Koskenlaskija® perinteinen sulatejuustoa; 3 rkl korppujauhoja; 2 rkl Valio Eila® voita

Pastavuoka on kätevä ruoka, sillä siihen voit käyttää lähes mitä vain jääkaapista löytyviä aineksia. Tässä ohjeessa palvikinkku ja munakoiso tekevät vuoasta lihaisen ja täyttävän.

Pastavuoat Uuniruoat Munakoisoreseptit

Laktoositon Runsaasti proteiinia

45 min

keskitaso

126 kcal / 100g

Ainekset4 annosta

4 annosta

Savukinkku-munakoisokastike
1 l (raakana 7 dl)	keitettyä pastaa
1 pieni (250 g)	munakoiso
½ tl	suolaa
200 g	saunapalvikinkkua
2 rkl	Valio Eila® voita
3 dl	Valio Eila® maitojuomaa
½ (à 250 g)	Valio Koskenlaskija® perinteinen sulatejuustoa
Pinnalle
3 rkl	korppujauhoja
2 rkl	Valio Eila® voita

Ohje

Keitä pasta suolalla maustetussa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan.
Pese ja leikkaa munakoiso pieniksi kuutioiksi. Sekoita munakoisot ja suola kulhossa ja anna maustua 10 min. Kuutioi kinkku.
Sulata voi paistokasarissa. Lisää munakoisokuutiot. Paista n. 5 min, kunnes kuutiot ovat hieman ruskistuneet ja neste on haihtunut pannulta. Sekoita joukkoon kinkku. Jatka paistamista muutama min.
Lisää joukkoon maito ja kuutioitu Koskenlaskija. Keitä hiljallen 4 - 5 min, kunnes juusto on sulanut.
Voitele uunivuoka. Sekoita pasta ja kastike vuoassa. Ripottele pinnalle korppujauhoja. Laita päälle vielä muutama voinokare.
Kypsennä uunissa 200 asteessa 25 - 30 min. Anna vetäytyä hetki ennen tarjoilua.