Savulohi-kasviskastike
Ainekset4 annosta
4 annosta
| 1 (150 g ) | sipuli |
| 1 - 2 | valkosipulin kynttä |
| 1 rkl | |
| 1 (100 g) | porkkana |
| 1 (350 g) | kesäkurpitsa |
| 2 rkl | vehnäjauhoja |
| 1 ½ dl | |
| 3 dl | vettä |
| 1 | kasvisliemikuutio |
| 1 tl | pippurisekoitusta |
| 2 dl | |
| 200 g | kylmäsavustettua kirjolohifileetä |
| 1 rkl | sitruunamehua |
Ohje
- Hienonna sipuli ja valkosipulin kynnet. Kuullota ne voissa paistokasarissa.
- Raasta porkkana karkeaksi raasteeksi tai leikkaa pieniksi kuutioiksi. Lisää paistokasariin. Anna kypsyä n. 2 - 3 min.
- Leikkaa kesäkurpitsa pieniksi kuutioiksi. Lisää paistokasariin. Anna seoksen kypsyä muutama min.
- Ripota pinnalle vehnäjauhot. Sekoita. Lisää omenatäysmehu ja vesi, murennettu liemikuutio sekä pippurisekoitus. Anna kiehua hiljalleen n. 3 min kannen alla.
- Lisää ruokakerma, suikaloitu kala ja sitruunamehu. Kuumenna kiehuvaksi.
- Tarjoa esim. pinaattituorepastan kera.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
70 kcal
Proteiini
4 g
Hiilihydraatit
4 g
Rasva
4 g
Tyydyttynyt rasva
2 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,8 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.