Savulohimuffinit

Savulohimuffinit

35 min
helppo
284 kcal / 100g
10
8

Muffinit voi tehdä myös suolaisina. Nämä muhkeat muffinsit saavat makunsa kylmäsavulohesta ja tillistä.

Ainekset

12 kpl
2 dl
2
kananmunaa
½ dl
100 g
kylmäsavulohta
1 dl
hienonnettua tilliä
150 g (3 dl)
4 dl
vehnäjauhoja
1 rkl
leivinjauhetta

Vuoan voiteluun

Ohje

  1. Vatkaa kerma, munat ja Oivariini sekaisin
  2. Lisää hienonnettu lohi ja tilli. Raasta juusto hienoksi raasteeksi. Lisää se sekä yhdistetyt kuivat aineet taikinaan. Sekoita vain sen verran, että saat ainekset sekaisin.
  3. Nostele taikinaa voideltuihin muffinipellin syvennyksiin tai Amerikanmuffinivuokiin.
  4. Paista 200 asteessa uunin keskitasolla n. 17 min tai kunnes kypsiä.

Vinkki

Koristele halutessasi seesaminsiemenillä.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
284 kcal
Proteiini
11 g
Hiilihydraatit
23 g
Rasva
16 g
Suola
1,0 g
Ravintokuitu
1 g
Kalsium
281 mg
D-vitamiini
2 µg

Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (0)