Poro-puolukkamuffinit

Poro-puolukkamuffinit
TehnytValio KoekeittiöValio Koekeittiö
Valio

Poro-puolukkamuffinit

Poro-puolukkamuffinit

Suolaisia kylmäsavuporomuffineja raikastaa puolukka. Yllättävä yhdistelmä muffinissa sopii suomalaiseen makuun.

Valmistusaika

Työaika
35 min
uunissa
15 min
Yhteensä
50 min

Vaikeustaso

Aloitteleva leipoja

Mitä mieltä olet reseptistä?

Katso mitä muut sanovat ja jaa omat kokemuksesi!

00 arvostelua

Ainekset12 kpl

12 kpl
2 dl
3
kananmunaa
100 g
kylmäsavuporoa
2 dl
puolukoita
1 dl
hienonnettua persiljaa
1 pussi (130 g)
5 dl
vehnäjauhoja
1 rkl
leivinjauhetta

Ohje

  1. Vatkaa kerma ja munat sekaisin.
  2. Hienonna kylmäsavuporo esim. monitoimikoneella. Lisää se sekä puolukat, persilja ja juustoraaste kerma-munaseokseen.
  3. Sekoita jauho-leivinjauheseos taikinaan. Nostele taikinaa voideltuihin muffinipellin syvennyksiin tai Italian leivosvuokiin
  4. Paista uunin keskiosassa 200 asteessa n. 17 min tai kunnes kypsiä. Peitä kypsennyksen loppupuolella ettei pinta tummu liikaa.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
200 kcal
Proteiini
10 g
Hiilihydraatit
22 g
Rasva
7 g
Tyydyttynyt rasva
3 g
Ravintokuitu
2 g
Suola
0,9 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (0)

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Tämä verkkopalvelu käyttää evästeitä käyttökokemuksen parantamiseen, tilastoimiseen sekä mainosten näyttämiseen.Lisätietoja ›