
Pororeseptit
Porossa on mieto riistan maku, joka taipuu moneen ruokalajiin. Perinteitä arvostavan ruokapöytään sopivat esimerkiksi juustoleipä-porosalaatti, tuhti poropiiras tai juustoinen porokeitto. Tarjoa trendikästä poropizzaa rentojen juhlien herkkuna, tupaantuliaisissa tai illanvietoissa. Pieneen naposteluun tai alkuruoaksi sopivat oivallisesti porosuupala tai pororullat.
Perinteinen poronkäristys lienee pororuokien klassisin muoto, ja monelle se on tärkeä muisto pohjoisen matkasta. Onneksi makumuiston voi toisintaa kokkaamalla ruokaa omassa kotikeittiössä. Ruskistettu pottuvoi on loistolisäke poronkäristykselle. Savuporokeitto on toinen perinteinen porosta valmistettu ateria. Mikä olisikaan ihanampi tapa viettää viileää syysiltaa kuin savuporokeiton tuoksuisessa kodissa?
Milloin söit itse viimeksi porosta tehtyä ruokaa? Katso kaikki Valion herkulliset pororeseptit täältä!
20 reseptiä

Poronkäristys ja ruskistettu pottuvoi

Poropizza

Poro flat bread

Juhlava poro-karpaloleipä

Juusto-porotapas ja balsamicosipulia

Poropiiras

Omenainen porokeitto

Pikkuwrapit savuporotäytteellä

Poro-puolukkamuffinit

Juustoinen porokeitto

Poro-juustotapakset

Porosuupalat

Helppo savuporokastike

Pororullat

Poropiirakka

Poro-paprikamuffinit

Poropannukakku

Poro-kasvispata

Juustoleipä-porosalaatti

Savuporokeitto
Etkö löydä tältä sivulta sopivaa reseptiä?